Skribenter
95 703
redigeringer
ingen redigeringsforklaring
Ingen redigeringsforklaring |
Ingen redigeringsforklaring |
||
| Linje 2: | Linje 2: | ||
{{thumb|Kystens landsstevne 2014 isskap.JPG|Isskap, på [[Forbundet KYSTENs landsstevne 2014]]|[[Bruker:Cnyborg|Chris Nyborg]]|2014}} | {{thumb|Kystens landsstevne 2014 isskap.JPG|Isskap, på [[Forbundet KYSTENs landsstevne 2014]]|[[Bruker:Cnyborg|Chris Nyborg]]|2014}} | ||
{{thumb|Isskap annonse.jpg|Annonse for isskap. Isen ble lagt øverst, slik at den kalde lufta kunne synke.}} | {{thumb|Isskap annonse.jpg|Annonse for isskap. Isen ble lagt øverst, slik at den kalde lufta kunne synke.}} | ||
'''[[Isskap]]''' var egne bygde isolerte skap for oppbevaring av matvarer og annet som trengte kjølig for å få lengre holdbarhet. Kjølingen skjer ved en blokk med is som ligger øverst i skapet på en hylle av sinkplater. Skapene kunne være inntil 160 cm høye, laget av tre, isolert innvendig med kork og foret med metall som en del av isolasjonen. | '''[[Isskap]]''' var egne bygde isolerte skap for oppbevaring av matvarer og annet som trengte kjølig for å få lengre holdbarhet. Kjølingen skjer ved en blokk med is som ligger øverst i skapet på en hylle av sinkplater. Skapene kunne ha ulike utforminger, men være inntil 160 cm høye, laget av tre, isolert innvendig med kork og foret med metall som en del av isolasjonen. | ||
Isskapet var kostbart i drift fordi det krevdes et omfattende apparat for henting og distribusjon av isblokkene, samt lagring i et godt isolert [[ishus]] eller isbod fra vinter til sommer. En eller to ganger i uken måtte isskapet forsynes med en ny isblokk, og det var selvfølgelig i sommervarmen behovet for et isskap var størst. | Isskapet var kostbart i drift fordi det krevdes et omfattende apparat for henting og distribusjon av isblokkene, samt lagring i et godt isolert [[ishus]] eller isbod fra vinter til sommer. En eller to ganger i uken måtte isskapet forsynes med en ny isblokk, og det var selvfølgelig i sommervarmen behovet for et isskap var størst. | ||