Johan Undahl

Fra lokalhistoriewiki.no
Sideversjon per 19. okt. 2008 kl. 09:03 av Bent (samtale | bidrag) (Opprettet på grunnlag av artikkel av Siri Undall i Eiker Leksikon)
(diff) ← Eldre sideversjon | Nåværende sideversjon (diff) | Nyere sideversjon → (diff)
Hopp til navigering Hopp til søk

Johan Undahl] (1854-1912) var fabrikkbestyrer og eier av Ekers bryggeri.

Undall-01-JohanUndahl.jpg

Han var født på Valen i Sunnhordland i 1854. I 1865 gikk han på skole i Bergen. 1875-1876 var han fabrikkbestyrer og regnskapsfører på Hardanger tændstikfabrik på Valen, og i 1876-1877 drev han Christiania tændstikfabrik i Heggedal. Deretter reiste han til Tyskland, der han ble ferdig utdannet bryggemester ved Lehmann’sche Brauerschule i Worms i 1879. Fra høsten 1879 til våren 1881 jobbet han på Fredrikstad bryggeri som bryggemester. I 1881 kom han til Vestfossen og ble medeier i Ekers bryggeri, som ble gjenreist etter den store brannen året før. Han bodde fortsatt i Vestfossen i 1885, men året etter hadde han flyttet til Kristiania. I 1900 drev han hotell i Tordenskjolds Gade 6 i Kristiania sammen med sin svigermor. Han døde i 1912.

Kilder:

  • Olav Wetting, Olav: Norsk fyrstikkindustri før år 1900 (Oslo, 1968)
  • Mesterbrev fra Lehmann’sche Brauerschule i Worms i Tyskland, 1879
  • Attester fra Fredrikstad bryggeri
  • Muntlige opplysninger fra Siri Undall
Hentet fra «https://lokalhistoriewiki.no/index.php?title=Johan_Undahl&oldid=62773»