Kaffiost: Forskjell mellom sideversjoner

'''[[Kaffiost]]''' ({{nyn.}}; [[bokmål]]/[[svensk]] ''kaffeost''; [[meänkieli|meän.]] ''kahvijuusto''; {{fi.}} ''juustoleipä'') er ein rund, tynn og tørka [[ost]] som tradisjonelt blir bruka i eller til [[kaffi]]en i [[samar|samisk]] kultur så vel som i tilgrensande [[finnar|nordfinsk]] og nordnorsk kultur. Det finst fleire variantar av kaffiost, og han kan bli laga av mjølk frå  ''[[rein]]'' (sjå [[reinost]]), ''[[sau]]'' (sjå [[sauost]]) eller ''[[geit]]'' — eller, vanligast i Nord-Finland, ''[[råmjølk]] av [[ku]]'' (sjå [[leipäjuusto]]).