Veiledere, Administratorer
114 951
redigeringer
mIngen redigeringsforklaring |
({{bm}}) |
||
(18 mellomliggende versjoner av 3 brukere er ikke vist) | |||
Linje 1: | Linje 1: | ||
{{thumb høyre| Faksimile Aftenposten 15 mars 1952 Braaten.JPG|Faksimile fra Aftenposten 15. mars 1952: Utsnitt av | <onlyinclude>{{thumb høyre| Faksimile Aftenposten 15 mars 1952 Braaten.JPG|Faksimile fra Aftenposten 15. mars 1952: Utsnitt av omtale av Braaten ved hans bortgang.}} | ||
'''[[Laurits August Braaten|Laurits August Antonsen Braaten]]''' (født 18. februar 1868 i Våler i Østfold, død 11. mars 1952) var bryggerimester ved Schous bryggeri, senere fabrikkbestyrer ved Nora mineralvannfabrikk. Han sto bak framstillingen av vørterølet, som Schous lanserte som første bryggeri i 1903. | '''[[Laurits August Braaten|Laurits August Antonsen Braaten]]''' (født 18. februar 1868 i [[Våler i Østfold]], død 11. mars 1952) var bryggerimester ved [[Schous bryggeri]] i [[Kristiania]], senere fabrikkbestyrer ved Nora mineralvannfabrikk. Han sto bak framstillingen av [[vørterøl|vørterølet]], som Schous lanserte som første bryggeri i 1903. </onlyinclude> | ||
Braaten var gift med Laura, født Aass (1871-1955). | == Familie == | ||
Laurits August Braaten var gift med Laura, født Aass (1871-1955). | |||
== Liv og virke == | == Liv og virke == | ||
Braaten begynte som ung ved | Braaten begynte som ung ved Schous bryggeri. Han ble lærling i 1890, underbrygger i 1892 og bryggerimester i 1897. Sine kunnskaper hadde han skaffet seg på aftenskoler og ved selvstudium. | ||
Braaten framstilte et pasteuriseringsapparat som ble brukt ved både norske og utenlandske fabrikker. Han fant også framstillingsmåten for sterilt alkoholfritt øl, vørterølet, i 1903, og patentet ble tatt opp i hans navn. For dette mottok han Kongens fortjenstmedalje i gull i 1915, etter forslag fra avholdsfolk. | Braaten framstilte et pasteuriseringsapparat som ble brukt ved både norske og utenlandske fabrikker. Han fant også framstillingsmåten for sterilt alkoholfritt øl, vørterølet, i 1903, og patentet ble tatt opp i hans navn (''L. A. Braatens patenterte metode'', patent nr. 14742, 27. april 1903). For dette mottok han Kongens fortjenstmedalje i gull i 1915, etter forslag fra avholdsfolk. | ||
Etter at Braaten fratrådte ved Schous bryggeri i 1918, var han i flere år fabrikkbestyrer ved Nora mineralvannfabrikk. | Etter at Braaten fratrådte ved Schous bryggeri i 1918, var han i flere år fabrikkbestyrer ved Nora mineralvannfabrikk. | ||
Linje 13: | Linje 14: | ||
== Ettermæle == | == Ettermæle == | ||
{{thumb høyre|Laurits August Braaten gravminne.jpg| Laurits August Braaten er gravlagt på [[Vestre gravlund (Oslo)|Vestre gravlund]] i Oslo.|[[Bruker:Stigrp|Stig Rune Pedersen]] ( | {{thumb høyre|Laurits August Braaten gravminne.jpg| Laurits August Braaten er gravlagt på [[Vestre gravlund (Oslo)|Vestre gravlund]] i Oslo.|[[Bruker:Stigrp|Stig Rune Pedersen]] (2013)}} | ||
I en | {{thumb høyre| Vørterøl Schous bryggeri 1940.jpg|Schous bryggeri reklamerte i en årrekke for at de sto bak vørterølet, her utsnitt fra brevhode fra 1940. }} | ||
I en omtale av Braaten i Aftenposten 15. mars 1952 i anledning hans bortgang, ble han omtalt som ''mannen som første gang fremstilte vørterølet'', og som en ''beskjeden og fin mann, et godt menneske, aktet og verdsatt i vide kretser''. | |||
Laurits Braaten er gravlagt på [[Vestre gravlund (Oslo)|Vestre gravlund]] i Oslo. Tittelen ''Fabrikkbestyrer'' er benyttet på gravminnet. | Laurits Braaten er gravlagt på [[Vestre gravlund (Oslo)|Vestre gravlund]] i Oslo. Tittelen ''Fabrikkbestyrer'' er benyttet på gravminnet. | ||
== Kilder og referanser == | == Kilder og referanser == | ||
*[http://arkivverket.no/URN:db_read/db/49280/243/?size=bigger&mode=0 Adressebok for Oslo 1950]. | *[http://arkivverket.no/URN:db_read/db/49280/243/?size=bigger&mode=0 Adressebok for Oslo 1950]. | ||
* Aftenposten | *«Bryggerimester Laurits Braaten død.» ''Aftenposten 1952.03.15''. {{nb.no|NBN:no-nb_digavis_aftenposten_null_null_19520315_93_129_2}}. | ||
*{{folketelling|pf01036392236113|Lauritz August Antonsen Braaten|1910|Kristiania kjøpstad}} | |||
* Nils Vogt (red.): ''Schous bryggeri: Mindeskrift til hundreaarsjubilæet 1921''. | * Nils Vogt (red.): ''Schous bryggeri: Mindeskrift til hundreaarsjubilæet 1921''. | ||
==Eksterne lenker== | |||
* {{hbr1-1|pf01036392236113|Lauritz August Braaten}}. | |||
{{DEFAULTSORT:Braaten,Laurits August}} | {{DEFAULTSORT:Braaten,Laurits August}} | ||
[[Kategori:Våler kommune (Østfold)]] | [[Kategori:Våler kommune (Østfold)]] | ||
[[Kategori:Oslo kommune]] | |||
[[Kategori:Personer]] | [[Kategori:Personer]] | ||
[[Kategori:Dødsfall i 1952]] | [[Kategori:Dødsfall i 1952]] | ||
[[Kategori:Fødsler i 1868]] | [[Kategori:Fødsler i 1868]] | ||
[[Kategori:Kongens fortjenstmedalje]] | |||
[[Kategori:Bryggerimestere]] | |||
{{F1}} | |||
{{bm}} |