Sideversjon per 27. jun. 2008 kl. 16:01 av Cnyborg(samtale | bidrag)(Ny side: Kummen (commen), karveplanten carum corvi, eller helst frøet av denne, som var en viktig kryddertilsetning i mat (brød, suppe, ost) og brennevin. K. vokser vilt, bl.a. i Norge, men ble ...)
Kummen (commen), karveplanten carum corvi, eller helst frøet av denne, som var en viktig kryddertilsetning i mat (brød, suppe, ost) og brennevin. K. vokser vilt, bl.a. i Norge, men ble også dyrket. Det foregikk utførsel av k. fra Norge.
Denne artikkelen, med evt tilhørende illustrasjoner, er hentet fra Norsk historisk leksikon 2. utgave, 3. opplag (2004), og er beskyttet av opphavsrett. Den publiseres på lokalhistoriewiki.no etter avtale med Cappelen Damm forlag. Formateringen er tilpasset wikipublisering og forkortelser er skrevet helt ut, men teksten er ellers ikke endret i forhold til den trykte utgaven av oppslagsverket. Videre bruk av tekst eller illustrasjoner forutsetter avtale med Cappelen forlag.