Veiledere, Administratorer
20 126
redigeringer
Ingen redigeringsforklaring |
Ingen redigeringsforklaring |
||
Linje 1: | Linje 1: | ||
'''Saltkoking''' eller ''saltsydning'' var vanlig langs store deler av kysten (jf. | '''Saltkoking''' eller ''saltsydning'' var vanlig langs store deler av kysten (jf. stedsnavn sammensatt med salt, gårder med saltskyld, samt opplysninger i skiftematerialet). Råstoffet kunne være tang (Jæren), men det vanligste var å bruke saltvann, som i enkelte tilfeller ble pumpet opp fra noen meters dyp fordi saltkonsentrasjonen der var mer stabil og til dels også større enn på overflaten. | ||
Vanlig saltvann inneholder gjennomsnittlig ca. 30 g salt pr. l.; omkring 1800 regnet man oftest ca. 36 g pr. l (jf. ''[[Leksikon:saltspindel|saltspindel]]''). | Vanlig saltvann inneholder gjennomsnittlig ca. 30 g salt pr. l.; omkring 1800 regnet man oftest ca. 36 g pr. l (jf. ''[[Leksikon:saltspindel|saltspindel]]''). | ||