56 466
redigeringer
(lenke) |
(onlyinclude osv, kategorisering) |
||
Linje 1: | Linje 1: | ||
{{thumb|No-nb digibok 2013111808064 0667 1.jpg|Logoen til Nordby's konditori og bakeri.|Sætherskar, Johs. (red.), ''Det Norske Næringsliv 4: Telemark Fylkesleksikon'', Bergen, 1949.}} | <onlyinclude>{{thumb|No-nb digibok 2013111808064 0667 1.jpg|Logoen til Nordby's konditori og bakeri.|Sætherskar, Johs. (red.), ''Det Norske Næringsliv 4: Telemark Fylkesleksikon'', Bergen, 1949.}} | ||
'''[[Nordby's konditori og bakeri]]''' ble grunnlagt i 1924. Forretningen lå i [[Holbergs gate (Skien)|Holbergs gate]] 5 i [[Skien]]. | '''[[Nordby's konditori og bakeri]]''' ble grunnlagt i 1924. Forretningen lå i [[Holbergs gate (Skien)|Holbergs gate]] 5 i [[Skien]]. | ||
{{thumb|No-nb digibok 2013111808064 0666 1.jpg|Jens Nordby.|Sætherskar, Johs. (red.), ''Det Norske Næringsliv 4: Telemark Fylkesleksikon'', Bergen, 1949.}} | {{thumb|No-nb digibok 2013111808064 0666 1.jpg|Jens Nordby.|Sætherskar, Johs. (red.), ''Det Norske Næringsliv 4: Telemark Fylkesleksikon'', Bergen, 1949.}} | ||
==Historikk== | ==Historikk== | ||
Jens Nordby ble født i Halden 10. mars 1893. Han begynte som konditorlærling i 1907, og ble svenn i 1911. I 1924 tok han mesterbrev i konditorfaget. Mesterbrev i bakerfaget tok han i 1940. | Jens Nordby ble født i [[Halden]] 10. mars 1893. Han begynte som konditorlærling i 1907, og ble svenn i 1911. I 1924 tok han mesterbrev i konditorfaget. Mesterbrev i bakerfaget tok han i 1940. | ||
Jens Nordby startet Nordby's konditori og bakeri i 1924. Han tok inn sin eldste sønn som læregutt i 1928. I 1946 hadde forretningen 14 ansatte, medregnet Nordby og hans to sønner. Den yngste sønnen ble opptatt som læregutt i konditorfaget i 1944. | Jens Nordby startet Nordby's konditori og bakeri i 1924. Han tok inn sin eldste sønn som læregutt i 1928. I 1946 hadde forretningen 14 ansatte, medregnet Nordby og hans to sønner. Den yngste sønnen ble opptatt som læregutt i konditorfaget i 1944. | ||
Forretningen omfattet både konditori og bakeri i egen gård i Holbergs gate. Her var det også eget utsalg og serveringssted. I 1943 ble det bygd et tilbygg til forretningen der bakeriet flyttet inn. | Forretningen omfattet både konditori og bakeri i egen gård i Holbergs gate. Her var det også eget utsalg og serveringssted. I 1943 ble det bygd et tilbygg til forretningen der bakeriet flyttet inn. </onlyinclude> | ||
Forretningen laget alle typer finere konditorvarer og bakevarer. Varene ble hovedsaklig levert i Skien og til filialen på [[Gimsøy]] som ble opprettet i 1932. | Forretningen laget alle typer finere konditorvarer og bakevarer. Varene ble hovedsaklig levert i Skien og til filialen på [[Gimsøy]] som ble opprettet i 1932. | ||
Linje 22: | Linje 22: | ||
[[Kategori:Skien kommune]] | [[Kategori:Skien kommune]] | ||
[[Kategori:Etableringer i 1924]] | [[Kategori:Etableringer i 1924]] | ||
[[Kategori:Næringsliv]] | |||
{{F1}} | |||
{{bm}} |