Veiledere, Administratorer
173 321
redigeringer
mIngen redigeringsforklaring |
(→Liv) |
||
Linje 5: | Linje 5: | ||
== Liv == | == Liv == | ||
Büch-Holm fullførte sin læretid i Baumann's conditori i [[Kristiania]]. Etter endt læretid reiste han til [[Tyskland]] for å utdanne seg videre i konditorfaget. Etter at Büch- | Büch-Holm fullførte sin læretid i Baumann's conditori i [[Kristiania]]. Etter endt læretid reiste han til [[Tyskland]] for å utdanne seg videre i konditorfaget. Etter at Büch-Holm kom hjem i [[1901]], arbeidet han i konditorier i [[Kristiania]], for så i mars [[1903]] å overta forretningen som faren hadde åpnet i [[Brannvaktsgate 5]] i [[Larvik]] i [[1883]]. Faren flyttet til [[Kristiania]] i [[1895]]. I årene [[1895]]-[[1903]] ble den drevet av Jansen og siden av Harry Jensen. | ||
I [[1935]] etablerte Büch-Holm Otto, restaurant & konditori i [[Felumbgården]]. Den var oppkalt etter ham selv. | I [[1935]] etablerte Büch-Holm Otto, restaurant & konditori i [[Felumbgården]]. Den var oppkalt etter ham selv. |