276 671
redigeringer
m
Robot: Endrer mal: Thumb høyre
m (Robot: Endrer mal: Thumb høyre) |
|||
| Linje 1: | Linje 1: | ||
<onlyinclude>{{ | <onlyinclude>{{Thumb| Schous bryggeri Oslo.jpg| Schous bryggeri holdt til i Trondheimsveien 2 i Oslo fra 1870-tallet til det ble nedlagt i 1981. Bygningene brukes i dag til en rekke andre formål.|[[Bruker:Stigrp|Stig Rune Pedersen]] (2009)}} | ||
'''[[Schous bryggeri]]''' ble etablert i [[Christiania]] i 1837 da grosserer [[Christian Julius Schou (1792-1874)|Christian Julius Schou]] (1792-1874) overtok et eksisterende bryggeri, ''Youngs bryggeri'' på [[Fjerdingen (Oslo)|Fjerdingen]], og ga det sitt eget navn. | '''[[Schous bryggeri]]''' ble etablert i [[Christiania]] i 1837 da grosserer [[Christian Julius Schou (1792-1874)|Christian Julius Schou]] (1792-1874) overtok et eksisterende bryggeri, ''Youngs bryggeri'' på [[Fjerdingen (Oslo)|Fjerdingen]], og ga det sitt eget navn. | ||
| Linje 7: | Linje 7: | ||
== Etableringen == | == Etableringen == | ||
{{ | {{Thumb| Christian Julius Schou maleri.jpg| Bryggeriets grunnlegger, [[Christian Julius Schou (1792-1874)|Christian Julius Schou]], maleri av Jo Piene (1913) etter eldre original av Knud Bergslien.|Oslo Museum.}} | ||
I 1837 kjøpte grosserer Christian Schou bryggeriet til [[Jørgen Young]] i [[Fjerdingen (Oslo)|Fjerdingen]] i Christiania, som han gjorde om til Schous bryggeri. Året 1821 ble satt som oppstartsåret for Youngs bryggeri, og det ble også brukt som oppstartsår for Schous bryggeri, som fram til nedleggelsen i 1981 ble markedsført som landets eldste. | I 1837 kjøpte grosserer Christian Schou bryggeriet til [[Jørgen Young]] i [[Fjerdingen (Oslo)|Fjerdingen]] i Christiania, som han gjorde om til Schous bryggeri. Året 1821 ble satt som oppstartsåret for Youngs bryggeri, og det ble også brukt som oppstartsår for Schous bryggeri, som fram til nedleggelsen i 1981 ble markedsført som landets eldste. | ||
| Linje 30: | Linje 30: | ||
== Produkter == | == Produkter == | ||
{{ | {{Thumb| Vørterøl Schous bryggeri 1940.jpg|Schous bryggeri reklamerte i en årrekke for at de sto bak vørterølet, her utsnitt fra brevhode fra 1940. Logoen "CS" henspiller på initialene til grunnleggeren. Etter andre verdenskrig ble "SB" benyttet, altså forkortelsen for bryggerinavnet.}} | ||
Schous bryggeri var landets første bryggeri som laget undergjæret øl. Det skjedde i 1843 da man introduserte [[bayerøl]] i Norge. | Schous bryggeri var landets første bryggeri som laget undergjæret øl. Det skjedde i 1843 da man introduserte [[bayerøl]] i Norge. | ||