Veiledere, Skribenter
2 969
redigeringer
ingen redigeringsforklaring
Ingen redigeringsforklaring |
Ingen redigeringsforklaring |
||
| Linje 7: | Linje 7: | ||
Meierilaget overtok [[Borgen (Seljord)|Borgen]] frå [[Seljord Sparebank]] sitt konkursbo i 1937. Staten hjalp til med både bidrag og lån. Disponent Benterud var konsulent ved innreiing og montering av kjelleretasjen til meieri. Ein sette også inn utstyr til å lage geitmysost. Meieriet vart meldt inn i mjølkesentralen og fekk ta i mot mjølk og fløte frå 1. februar 1939.<ref>Benterud, 1956, s. 47.</ref> | Meierilaget overtok [[Borgen (Seljord)|Borgen]] frå [[Seljord Sparebank]] sitt konkursbo i 1937. Staten hjalp til med både bidrag og lån. Disponent Benterud var konsulent ved innreiing og montering av kjelleretasjen til meieri. Ein sette også inn utstyr til å lage geitmysost. Meieriet vart meldt inn i mjølkesentralen og fekk ta i mot mjølk og fløte frå 1. februar 1939.<ref>Benterud, 1956, s. 47.</ref> | ||
Formålet til meieriet var å ta i mot mjølk og mjølkeprodukt frå andelseigarane, og å foredle og omsette produkta til høgste pris. I 1939 produserte meieriet | Formålet til meieriet var å ta i mot mjølk og mjølkeprodukt frå andelseigarane, og å foredle og omsette produkta til høgste pris. I 1939 produserte meieriet 242.715 kg mjølk.<ref>Sætherskar, 1949, s. 137.</ref> Mengda vaks til 318.248 kg i 1940, i tillegg til 9124 kg setersmør.<ref>Sætherskar, 1949, s. 882ff.</ref> I 1950 mottok meieriet heile 699.722 liter kumjølk.<ref>[http://www.espeland.tv/historie.html Espeland.tv] (lest 1.6.17, kl. 15.00)</ref> Meieribygningen hadde ei grunnflate på 235 m<sup>2</sup>. | ||
Det viste seg snart at Borgen var lite høveleg til meieri, og i 1949 vedtok styret at det måtte byggjast nytt lokale. Styret fekk fullmakt til å kjøpe tomt og å innhente planar og kostnadsoverslag for eit nytt bygg. Seljord kommune overtok Borgen for 70 000 kr, men meieriet fekk halde fram drifta fram til dei kunne flytte inn i ny meieribygning. | Det viste seg snart at Borgen var lite høveleg til meieri, og i 1949 vedtok styret at det måtte byggjast nytt lokale. Styret fekk fullmakt til å kjøpe tomt og å innhente planar og kostnadsoverslag for eit nytt bygg. Seljord kommune overtok Borgen for 70 000 kr, men meieriet fekk halde fram drifta fram til dei kunne flytte inn i ny meieribygning. | ||