322 603
redigeringer
Ingen redigeringsforklaring |
mIngen redigeringsforklaring |
||
Linje 1: | Linje 1: | ||
'''Smør''' er et meieriprodukt laget av [[fløte]] som blir pisket i en [[kinne]] slik at [[melk|kjernemelken]] presses ut og det som blir igjen klumper seg. Å lage smør er en effektiv måte å konservere melken på. Smør lages i Norge primært av [[storfe|kumelk]], mens man i andre deler av verden lager det av melk fra [[sau]], [[geit]], bøffel og andre husdyr. Smøret fra kumelk har en mild aroma og en jevn gul farge, spesielt når kveget har gått ute på sommerbeite. Smøret brukes på [[brød]], i baking og til steking. | <onlyinclude>'''Smør''' er et meieriprodukt laget av [[fløte]] som blir pisket i en [[kinne]] slik at [[melk|kjernemelken]] presses ut og det som blir igjen klumper seg. Å lage smør er en effektiv måte å konservere melken på. Smør lages i Norge primært av [[storfe|kumelk]], mens man i andre deler av verden lager det av melk fra [[sau]], [[geit]], bøffel og andre husdyr. Smøret fra kumelk har en mild aroma og en jevn gul farge, spesielt når kveget har gått ute på sommerbeite. Smøret brukes på [[brød]], i baking og til steking.</onlyinclude> | ||
==Smør som betalingsmiddel== | ==Smør som betalingsmiddel== | ||
Linje 12: | Linje 12: | ||
[[Kategori:Meieriprodukter]] | [[Kategori:Meieriprodukter]] | ||
{{Q1}} |
redigeringer