Sørlandsklippfisk

Fra lokalhistoriewiki.no
Sideversjon per 17. apr. 2024 kl. 09:28 av Siri Iversen (samtale | bidrag) (lenke)
(diff) ← Eldre sideversjon | Nåværende sideversjon (diff) | Nyere sideversjon → (diff)
Hopp til navigering Hopp til søk

Sørlandsklippfisk er tørrfisk som ble produsert hovedsaklig i Svinør-Lillehavn-området i Lindesnes kommune. Dette foregikk fra omkring 1830 og tok slutt ut på 1930-tallet.

Kilder

  • Arvesølvet 1997, utgitt av Fortidsminneforeningen: «Sørlandsklippfisken» av Fred E. Damli.