323 355
redigeringer
ingen redigeringsforklaring
Ingen redigeringsforklaring |
Ingen redigeringsforklaring |
||
| Linje 1: | Linje 1: | ||
{{trenger hjelp|Her vil eg gjerne ha inn fleire lokale døme på tradisjonar kring ufisk – men det er ikkje så mykje snakk om slikt i mitt heimområde ved Oslofjorden.}} | |||
'''[[Ufisk]]''' er fiskeslag som ikkje vert rekna som etande. Det er store regionale forskjellar, slik at det som ein stad er ufisk, kan vere ein delikatesse andre stader. Synet på kva som er ufisk kan òg endre seg over tid. Ufisk er eit særeige norsk omgrep, som ein sjeldan finn parallellar til i andre kulturar. I samisk tradisjon har ein ikkje noko slikt omgrep. | '''[[Ufisk]]''' er fiskeslag som ikkje vert rekna som etande. Det er store regionale forskjellar, slik at det som ein stad er ufisk, kan vere ein delikatesse andre stader. Synet på kva som er ufisk kan òg endre seg over tid. Ufisk er eit særeige norsk omgrep, som ein sjeldan finn parallellar til i andre kulturar. I samisk tradisjon har ein ikkje noko slikt omgrep. | ||