Bismervekt

Bismervekt var et målesystem som særlig ble brukt ved veiing av smør og andre fetevarer. Grunnenheten var en mark (bismermark), som lenge tilsvarte 214,32 gram. Det gikk 24 mark på 1 pund (bismerpund), som dermed tilsvarte 5,14 kg. Navnet henger sammen med bismer, som er en type balansevekt.

Mot slutten av 1500-tallet ble det vanlig å bruke kølnsk vekt også i bismersystemet. I en rettarbot fra herredagen i 1580 het det at bismervekt måtte være regulert etter kølnsk standard for å kunne brukes lovlig. Eldre vektlodd skulle destrueres. Dermed ble en mark kølnsk = 1 bismermark = 233,85 gram. Et bismerpund kølnsk ble da lik 5,6 kg.

I praksis ser vi at på 1500- og 1600-tallet nærma bismervekt og skippundvekt seg hverandre, og fra omkring 1624 blir de ofte blanda sammen i kildene. Egentlig skulle det være en forskjell på en drøy halvkilo mellom dem. En ny regulering kom i 1683, med gjentakelse i 1698. Københavns skålpund ble da grunnenheten for handelsvekt. Dermed ble 1 mark = 249,875 gram, og 1 pund = 5,997 kg, uavhengig av om man brukte bismer- eller skippundlodd for å veie.

Siste regulering kom i 1824, da 1 mark ble justert til 249,056 gram, og dermed 1 pund til 5,977 kg.

En rekke andre enheter for måling av smør, som laup og spann, var basert på bismervekt. Ved endringer av bismervektsystemet, som overgangen til kølnsk vekt, kan disse ha blitt berørt, men det er også mulig at de ofte ble brukt ut fra gamle mål.

Kilder og litteratur

• Bismervekt i Norsk historisk leksikon.
• Bismervekt i Norsk historisk leksikon.