Sult Gruppen

Sult Gruppen, O.H. Bangs vei 54 på Høvik i Bærum, er en restaurantkjede. Virksomheten har sin opprinnelse i restauranten Sult, som ble etablert av seks privatpersoner på Grünerløkka i Oslo i desember 1996. Sommeren 1998 ble baren Tørst etablert samme sted.

Våren 1999 overtok Sult driften av Hvalstrand Bad, hvor det første gang ble åpnet restaurant i 1934. Lokalene, som eies av Asker kommune, drives som à la carte restaurant fra mai til september og som selskapslokaler resten av året.

Sult drev tidligere fiskebutikken Sult Fisk, restauranten Lyst og var medeier i restauranten Sans. Cateringvirksomheten Sult Hjem AS ble startet i 2000. Sult åpnet kafeen Kult i Bærum kulturhus i Sandvika i 2003, og etablerte hovedkontor på Høvik i 2004. Samme år overtok selskapet driften av restauranten og uteserveringen Lille Herbern utenfor Bygdøy.

Kult ble avviklet, mens driften av Hukodden Strandrestaurant og Sporten selskapslokaler ved Frognerseteren ble overtatt i 2005. Sult overtok driften av selskapslokalene på kommunalt eide Tveiter gård i 2006, og Fjordkro hos Vollen Marina / Fjordservice i 2007.

Sult Gruppen eies av Trond Svellet, Kristian Krane Eriksen, Bernt Bucher Johannessen, Anders Hansson, Geir Erik Henriksen og Tommy Gilen, med sistnevnte som daglig leder. Virksomheten hadde 20 ansatte og omsatte for 32,2 mill. kr i 2006.