Storgata 104 (Tromsø)

Storgata 104 strekker seg godt innover i kvartalet. Bike Kitchen var her en liten stund

Foto: Einar Dahl (2017).

Bakgården med det gamle bakeriet. Her har en utbygger store planer.

Foto: Einar Dahl (2017).

I 150 år var det bakeriutsalg her, i 2014 en innvandrerbutikk.

Foto: Stig-Lennart Sørensen

Storgata 104 i Tromsø ble et resultat av delingen av matrikkelnummer 52 i matrikkelnummer 52a (Storgata 104) og 52b (Storgata 106) i 1858.

Kofoed

Målebrev til enkemadam Hors, datert 8. nov. 1822 (1812?), tinglyst 23. nov. 1843. – Det er sannsynligvis snakk om Christiane Figenschou, hun var gift med gjestgiver og jekteskipper Andor Hansen Hors som døde i 1812.

Auksjonsskjøte til urmaker Kofod, frasolgt madame Hors, 1843.

Kjøpekontrakt mellom urmaker Kofoed på den ene side og bokhandler Urdal og baker Moe om salget av denne eiendom slik at baker Moe får den søndre og bokhandler Urdal den nordre del med derav anførte grenser, i henhold til hvilke eiendommen er delt således at baker Moes del får matrikkelnummer 52a og bokhandler Urdals 52b, i 1858. - Skjøte fra urmaker Kofoed til baker Moe på matrikkelnummer 52a, 1858. – Skjøte fra urmaker Kofoed til bokhandler Urdal på matrikkelnummer 52b,(Storgata 106), 1858.

Baker Moe

I 1865 bodde baker Petter Moe her med kona Olava Pauline, fem barn og tre ansatte, samt skredder Christian og Johanna Sørensen med fem barn, og Sivert og Mette Pedersen med en sønn.

Petter Eriksen Moe, bakeri og ølsalg og tømmermann Sivert Pedersen Follo, begge med familier, i 1875. – Moe døde ca. 1875.

Auksjonsskjøte til baker O. Sundlie, 1881.

I 1885: Bakermester O. Sundli med datteren Martha og fosterdatter Aagaadt Skjølberg, bakersvenn Leonhard Haugen, butikkjomfru Marie Haugen, kjøkkenpike Petrea Mendsen, tjenestepike Anne Junge, murmester I. Nilsen, arbeiderne Anton og Ludvik Guldbrandsen.

Auksjonsskjøte fra O. Sundlies konkursbo til M. Berg, 1889.

Skjøte fra M. Berg til baker Joh. Madsen, 1897.

Baker Krane

Skjøte fra Joh. Madsen til baker Petter Krane, 1900. - Kranes konditori, etablert av Petter M. Krane i 1899, senere overtatt av sønnen Kaare.

Bekjentgjørelse om at Petter Krane hadde åpnet akkordforhandlinger, 1907. – Bekjentgjørelse om at Petter Kranes bo var tatt under behandling som konkursbo, 1907.

Auksjonsskjøte til baker Petter M. Kranes barn, 1908.

Baker Petter M. og Anna Olufine Krane med fire barn og fem ansatte; butikkjomfru Kristine Nilsen, kjøkkenpike Ragna Hall, barnepike Kanette Widding og læreguttene Peder Andresen og Sakser Ebeltoft, i 1910.

I 1916: P.M. Krane, bakerforretning, Anna Oline og Solveig Krane, tjenestepike Eddy Hasvold, bakerlærling Johan Meistad, barberlærling Parel Pedersen.

Auksjonsskjøte til Tromsø Handels- og Privatbank, 1929.

Skjøte fra Tromsø Handels- og Privatbank i likvidasjon under off. adm. til fru Anna Krane, 1932.

Eid av Borghild Krane i 1932, Anna Krane i 1946. Forretningen startet i 1947(?) en filial av konditoriet i kjelleretasjen til Tromsø sparebank.

Borghild Krane hadde i noen år på 1940-tallet sitt legekontor i 2. etasje. Hun var utdannet bibliotekar, psykolog og lege og var forfatter av fem romaner.

Lege Borghild Krane, bakermester Petter Krane, (1946).

Skjøte fra Anna Krane til sønnen Kåre Krane i 1950.

Kaare Krane, bakeri og konditori, (1946/57), bakermester Petter, konditormester Kaare Krane, (1957).

Baker Pedersen

Skjøte fra Kåre Krane til Thorleif Pedersen i 1964.

Fra 1966 (Thorleif) Pedersens bakeri og konditori, nedlagt i 2009. Pedersen hadde gått i lære hos Krane og hadde drevet butikk i Skippergata 4.

Thorleif Pedersen døde i 1990, uskiftebevilling ble gitt Solveig Pedersen.

Pedersens Eiendom AS, (1996).

I 2014 var det en innvandrerbutikk i det gamle konditoriet.

Kilder

• Panteregister for Tromsø kommune.
• Folketellingene 1865-1910 for Tromsø.
• Fortegnelse over faste eiendomme i Tromsø kjøbstad. Tromsø, 1904.
• Adressekalender for Tromsø. Tromsø, Sverre Melvær, 1916. 1. utg.
• Fortegnelse over faste eiendommer i Tromsø by med skattetakster og branntakster. Tromsø 1932.
• Adressebok for Troms fylke med skatteligninger. 10. utg. Oslo, Bryde, 1941.
• Adressebok for Troms fylke med skatteligninger. 12. utg. Oslo, Bryde, 1946. Med ligningen for 1944/45.
• Fortegnelse over faste eiendommer i Tromsø by med skattetakster og branntakster. Tromsø 1946.
• Nils A. Ytreberg: Tromsø bys historie. B. 1- 3, 1946-71.
• Adressebok for Troms fylke med skatteligninger. 18. utg. Oslo, Bryde, 1958.
• Grunnbok for Tromsø 1940-90.
• Telefonkatalogen for Troms og Finnmark, 1972-99