Idiyappam

Fra lokalhistoriewiki.no

Sideversjon per 20. des. 2021 kl. 11:00 av Cnyborg (samtale | bidrag)

(diff) ← Eldre sideversjon | Nåværende sideversjon (diff) | Nyere sideversjon → (diff)

Hopp til navigering Hopp til søk

Idiyappam (tamilsk: இடியப்பம் eller இடியாப்பம்) er en kornbasert, vegetarisk matrett. Den kan lages med ris- eller hirsemel, som man lager nudler med. Typiske ingredienser er cashewnøtter, løk, egg, erter, paprika, tomatsaus og krydder.

Eksterne lenker

Mal:WP-artikkel.
Perfekt vegetar. Utg. Spektrum. Oslo. 2013. Digital versjon på Nettbiblioteket.
Sterk mat. Utg. Spektrum. Oslo. 2005. Digital versjon på Nettbiblioteket.

Hentet fra «https://lokalhistoriewiki.no/index.php?title=Idiyappam&oldid=1693382»

Skjulte kategorier: