Lillehammer brænderi og bryggeri

Fra lokalhistoriewiki.no
Hopp til navigering Hopp til søk

Lillehammer Brænderi og Bryggeri er en historisk industribedrift i Lillehammer, etablert i 1847 som både brenneri og ølbryggeri på husmannsplassen Hammer’n under Hammer gård. Fra 1852 utvidet virksomheten med undergjæret bayerøl, og ble en sentral leverandør av brennevin, øl og senere mineralvann i Gudbrandsdalen frem til nedleggelsen i 1984 etter oppkjøp av Ringnes Bryggeri. I 2006 gjenåpnet anlegget som mikrobryggeri og pub i de bevarte bryggerikjellerne ved Elvegata 19, og er i dag kjent som et levende formidlingssted for byens bryggeri- og industrihistorie.