NEG S4 Rosett-jarn

NEG S4 Rosett-jarn er ei spørjeliste sendt frå Norsk etnologisk gransking i 1950 med tittel Rosett-jarn. Utsendar var Rigmor Frimannslund og spørjelista er ein del av arkivserien NEG Særemne.

Introduksjon til spørjelista

I sume bygder er det framleis kjent kaker som kallast rosettar. Til å laga dei, nyttar ein eit jarn som ein dypper i røra og så ned i smoltgryta, og kaka får ein innfløkt, men sers ven utsjånad. Er dette slag jarn kjent hjå Dykk?

Dersom dette er ukjent, skriv ”ukjent” her på arket. Har De noko meir å fortelja om det, så svar på eit svarark.

Sjå også

• Fullstendig register over spørrelistene NEG har sendt ut mellom 1946 og 2016.

Eksterne lenker

• Rosett-jarn (ekstern lenke til spørjelista)