Andelsslakteriet i Skien
Andelsslakteriet i Skien ble startet i 1916 under navnet Andelsslagteriet i Skien.[1] Virksomheten lå i Liegata i Skien i Telemark.
Nasjonalbiblioteket
Historikk
Slakteriet var et salgssamvirke der hovedmassen av andelseierne (medlemmene) var fra nedre deler av Telemark, men også en god del fra de øvre distriktene. Fra starten hadde andelsslakteriet 919 medlemmer som til sammen hadde 6164 storfe. I 1945 hadde medlemstallet steget til 1200 med til sammen 7276 storfe. [2] Fra 1955 var hele fylket med. Derfor ble navnet i endret til Andelsslakteriet Telemark i 1957. Formålet var å slakte og omsette medlemmenes slaktedyr av storfe, gris, småfe og hest på best mulig måte ved å drive slaktevirsomhet, kjøttforedling og salg i det samme området.
Virksomheten ved andelsslakteriet omfattet vanlig slakteri, pølsefabrikk og hermetikkfabrikk. Slakteriet hadde to utsalgssteder. Rundt 1950 sysselsatte virksomheten 37 arbeidere og funksjonærer.[3]
Hovedanlegget har alltid vært i Skien. Fra starten lå det på Lie (Liegata), og fra 1967 på Kjørbekk. På det meste beskjeftiget bedriften vel 200 personer. I 1998 fusjonerte Andelsslakteriet i Skien og Vestfold Buskeruds slakteri. Navnet ble da Vestfold Buskerud Telemark Slakteri (VTB slakteri). Hovedkontoret var fra dette år i Tønsberg.
I 2001 ble selskapet fusjonert med Fellesslakteriet som omfattet Oslo, store deler av Akershus og hele Østfold. Det fikk da navnet Gilde Fellesslakteri BA. Anlegget i Kjørbekkdalen ble solgt, og all virksomheten opphørte ved utløpet av 2004.
Arkiv
Arkivet etter Andelsslakteriet i Skien er ordna ved Telemark Museum. Se oppføring på arkivportalen.
Kilder
- Oppføring på arkivportalen.
- Sætherskar, Johs. (red.), Det Norske Næringsliv 4, Telemark Fylkesleksikon, Bergen, 1949. Lenke til digital utgåve på bokhylla.no.