Murukku achu
Murukku achu er en form som brukes til å lage murukku og omapodi mixture. Murukku er en tradisjonell sørindisk snack som er populær blant eelamtamiler bosatt i Norge.
Det finnes forskjellige typer murukku former. De kan være laget av stål, messing, tre eller plast. Deigen skyves inn i formen og presses. Dannelsen av murukku eller blanding avhenger av grunnplaten til murukku-formen. Det kan være flere hull, 3 hull eller 1 hull. Tre hull eller ett hull brukes til å lage murukku. Flere hull brukes til å lage omapodi mixture.
Murukku achu kan kjøpes i lokale tamilsk dagligvarebutikker i Norge.
|
Murukku achu er basert på en artikkel publisert i forbindelse med prosjektet Et mangfold av historier - norsk-tamilenes historie og lagt ut under lisensen cc-by-sa. Lokalhistoriewikis brukere kan fritt redigere og utvide artikkelen. Flere artikler finnes i denne alfabetiske oversikten. |