Bø Meieri (Bø i Telemark): Forskjell mellom sideversjoner

Fra lokalhistoriewiki.no
Hopp til navigering Hopp til søk
Ingen redigeringsforklaring
Ingen redigeringsforklaring
Linje 4: Linje 4:


==Historikk==
==Historikk==
Tomta til Bø meieri blei skild frå Prestegarden i Bø i 1900. Den fyrste driftsbygning blei sett opp allereie då meieriet blei stifta i 1895, men denne brann i 1901. Ein ny bygning, Solvang, blei straks sett opp.
<onlyinclude>Tomta til meieriet blei skild frå Prestegarden i Bø i 1900. Den fyrste driftsbygning blei sett opp allereie då meieriet blei stifta i 1895, men denne brann i 1901. Ein ny bygning, Solvang, blei straks sett opp.


Hovudproduksjonen i Bø Meieri var mjølk og heilfeit gaudaost, men det vart også produsert smør, fløte og anna ost. Både bygningane og maskinenen i meieriet vart modernisert fleire gonger. I 1931 fekk m.a. meieriet større lager og eit moderne kjølerom.  
Hovudproduksjonen i Bø Meieri var mjølk og heilfeit gaudaost, men det vart også produsert smør, fløte og anna ost. Både bygningane og maskinenen i meieriet vart modernisert fleire gonger. I 1931 fekk m.a. meieriet større lager og eit moderne kjølerom.  
Linje 10: Linje 10:
I 1927 vart meieriet forandra til andelsselskap med gardbrukarane i Bø som andelseigarar. I 1946 hadde meieriet 338 andelseigarar som til saman utgjorde 118.639 kr i andelskapital.  
I 1927 vart meieriet forandra til andelsselskap med gardbrukarane i Bø som andelseigarar. I 1946 hadde meieriet 338 andelseigarar som til saman utgjorde 118.639 kr i andelskapital.  


Omsettinga i 1946 var på 700.000 kr. Mjølkerekorden vart satt i 1939 med heile 2,6 millionar kilo mjølk.
Omsettinga i 1946 var på 700.000 kr. Mjølkerekorden vart satt i 1939 med heile 2,6 millionar kilo mjølk.</onlyinclude>


17. februar 1979 blei drifta lagt ned og eigedomen selt.  
17. februar 1979 blei drifta lagt ned og eigedomen selt.  

Sideversjonen fra 19. jul. 2018 kl. 09:42

Bø Meieri, truleg på 1940-talet.
Foto: Sætherskar, Johs. (red.), Det Norske Næringsliv 4, Telemark Fylkesleksikon, Bergen, 1949.

Bø Meieri vart stifta i 1895.[1] Meieriet låg på Solvan i Bøgata (Bø i Telemark) 27 i i Telemark. Bygningen vart kalla Solvang.

Historikk

Tomta til meieriet blei skild frå Prestegarden i Bø i 1900. Den fyrste driftsbygning blei sett opp allereie då meieriet blei stifta i 1895, men denne brann i 1901. Ein ny bygning, Solvang, blei straks sett opp.

Hovudproduksjonen i Bø Meieri var mjølk og heilfeit gaudaost, men det vart også produsert smør, fløte og anna ost. Både bygningane og maskinenen i meieriet vart modernisert fleire gonger. I 1931 fekk m.a. meieriet større lager og eit moderne kjølerom.

I 1927 vart meieriet forandra til andelsselskap med gardbrukarane i Bø som andelseigarar. I 1946 hadde meieriet 338 andelseigarar som til saman utgjorde 118.639 kr i andelskapital.

Omsettinga i 1946 var på 700.000 kr. Mjølkerekorden vart satt i 1939 med heile 2,6 millionar kilo mjølk.

17. februar 1979 blei drifta lagt ned og eigedomen selt.

Utmerkelsar

I 1939 var Bø Meieri nr. 1 av alle landets meieri når det gjaldt heilfeit gaudaost.[2] Meieriet låg også på topp i landet kva gjaldt smørproduksjon.[3]

Arkiv

Arkivet etter Bø Meieri er ordna ved Bø Museum. Sjå oppføring i lista over privatarkiv frå Telemark.

Eksterne lenker

Kjelder

  • Sætherskar, Johs. (red.), Det Norske Næringsliv 4, Telemark Fylkesleksikon, Bergen, 1949.

Referansar

  1. Sætherskar, 1949, s. 136.
  2. Sætherskar, 1949, s. 329.
  3. Sætherskar, 1949, s. 723.