Kugl: Forskjell mellom sideversjoner

Fra lokalhistoriewiki.no
Hopp til navigering Hopp til søk
m (Teksterstatting – «{{jid.}}» til «jiddisch»)
m (Teksterstatting – «[[kategori:» til «[[Kategori:»)
Linje 2: Linje 2:


{{spire}}
{{spire}}
[[kategori:jødisk mat]]
[[Kategori:jødisk mat]]
{{nn}}
{{nn}}

Sideversjonen fra 16. nov. 2023 kl. 16:59

Kugl eller kigl (jiddisch Mal:He), òg skrive kugel, er ein asjkenazisk pudding. Dei to mest kjente typane kugl er buljbekugl, eller potetpudding, og lokshnkugl, eller eggnuddel-pudding. Kugl blir særleg servert på shabbes (sjabbát) og jontev (jom tob). Ein variant for peisech (pesaḥ) er matsekugl.

Denne siden er en spire.
Du kan hjelpe den
til å vokse seg
stor og sterk!
Quercus robur1 ies.jpg
Denne sida er ei spire.
Du kan hjelpe henne
til å vekse seg
stor og sterk!