Kugl: Forskjell mellom sideversjoner
Hopp til navigering
Hopp til søk
m (Teksterstatting – «{{jid.}}» til «jiddisch») |
m (Teksterstatting – «[[kategori:» til «[[Kategori:») |
||
Linje 2: | Linje 2: | ||
{{spire}} | {{spire}} | ||
[[ | [[Kategori:jødisk mat]] | ||
{{nn}} | {{nn}} |
Sideversjonen fra 16. nov. 2023 kl. 16:59
Kugl eller kigl (jiddisch Mal:He), òg skrive kugel, er ein asjkenazisk pudding. Dei to mest kjente typane kugl er buljbekugl, eller potetpudding, og lokshnkugl, eller eggnuddel-pudding. Kugl blir særleg servert på shabbes (sjabbát) og jontev (jom tob). Ein variant for peisech (pesaḥ) er matsekugl.
|