322 982
redigeringer
(Ny side: Brygger, m. Ølbrygging var i hvert fall før 1800 regnet som et håndverk, men i regelen var det også i byene tillatt for hvem som helst å brygge. Bare i Bergen var forholdene litt anner...) |
Ingen redigeringsforklaring |
||
Linje 1: | Linje 1: | ||
Brygger, m. Ølbrygging var i hvert fall før 1800 regnet som et håndverk, men i regelen var det også i byene tillatt for hvem som helst å brygge. Bare i Bergen var forholdene litt annerledes. Der var det fra ca. 1600 til bortimot midten av | '''Brygger''', {{m.}} [[Leksikon:Ølbrygging|Ølbrygging]] var i hvert fall før 1800 regnet som et håndverk, men i regelen var det også i byene tillatt for hvem som helst å brygge. Bare i [[Bergen]] var forholdene litt annerledes. Der var det fra ca. 1600 til bortimot midten av århundre et eget bryggerlaug, og også i 1700-årene var det der en god del som tok ''[[Leksikon:borgerskap|borgerskap]]'' som bryggere. I andre norske byer var bryggervirksomheten helst kombinert med et annet yrke, f.eks. ''[[Leksikon:høker|høker]]'', øltapper, vertshus- eller kroholder. {{sign|H.W.}} | ||
{{nhl}} | {{nhl}} | ||
[[Kategori:Yrker|{{PAGENAME}}]] | |||
[[Kategori:Brygging|{{PAGENAME}}]] |
redigeringer