Lillestrøm Conditori

Fra lokalhistoriewiki.no
Sideversjon per 5. jan. 2017 kl. 08:00 av Nils Steinar Våge (samtale | bidrag) (Ny side: {{thumb|Annonse for Lillestrøm Conditori.jpg|Lillestrøm Conditori, ''Konten'', ble opprettet i 1919, og det lå på Torvet 3.}} '''Lillestrøm Conditori''' ble opprettet i 1919...)
(diff) ← Eldre sideversjon | Nåværende sideversjon (diff) | Nyere sideversjon → (diff)
Hopp til navigering Hopp til søk
Lillestrøm Conditori, Konten, ble opprettet i 1919, og det lå på Torvet 3.

Lillestrøm Conditori ble opprettet i 1919, og var et bakeri, konditori og serveringssted som lå på Torvet 3. I 1938 overtok Olav Skarrud bedriften, og den hadde da 11 ansatte. Lillestrømlingene kalte konditoriet Konten.

Skarrud (født 1903 i Fiskum i Øvre Eiker) var fagutdannet konditor med læretid på Kongsberg. Før han kom til Lillestrøm, jobbet han i Drammen og Horten, blant annet som bakermester i Horten Samvirkelag. Skarrud var en (?) periode formann i Lillestrøm Håndverk- og Industriforening.

Kilder og litteratur

  • Bangen, Olav: Vegviser for Lillestrøm. Kristiansand. 1946.
  • Helset, Daniel (red.): Kjøpmannskalenderen. Norges kjøpmenn. Akershus fylke. Oslo 1948.
  • Lillestrøm historielags bedriftstelling i 1990-åra.