Ludwig Mack

Fra lokalhistoriewiki.no
Hopp til navigering Hopp til søk
Byste av Ludwig Mack ved bryggeriet i Tromsø, utført av Nina Sundbye.
Foto: Stig Rune Pedersen (2004).

Ludwig Marcus Mack (født 23. september 1842 i Tromsø, død 28. mars 1915 samme sted) bryggerieier og lokalpolitiker.

Bakgrunn

Han var den nest eldste sønnen til Georg Andreas Ludwig Mack som var en baker fra Braunschweig i Tyskland og som slo seg ned i Tromsø rundt 1833. Han startet bakeri i Storgata 93b, der Verdensteateret kino senere skulle bli bygd (i 1916).

Ludwig Mack Ludwig avsluttet skolegangen som 14-åring og begynte som læregutt i bakeriet. Han ble også utdannet som baker og bakerlære først i Bremen og deretter i Braunschweig, og arbeidet som konditor i Hamburg. Da han kom hjem i 1865, overtok han farens bakeri. I 1870 giftet han seg med Maren Christine Normann, hun var datter av handelsmannen Søren B. Normann, en av to innehavere av skjenkerett for brennevin i Tromsø. Mack overtok svigerfarens forretning og det ga ham kanskje inspirasjonen til sitt videre virke.

Bryggeriet

Han grunnla L. Macks Bryggeri i Tromsø i 1877, og dette har vært en av hjørnesteinsbedriftene i Tromsø siden grunnleggelsen. Året etter grunnleggelsen startet salget av det første Mack-ølet. 1895 utvidet han ølbryggeriet til også å omfatte produksjon av brus og mineralvann. 1910 ble bedriften omdannet til aksjeselskap.

Ludwig Mack satt i Tromsø bystyre for Høyre fra 1884 til 1908.

Kilder