Maṣṣa: Forskjell mellom sideversjoner
Hopp til navigering
Hopp til søk
m (Teksterstatting – «{{hebr.}}» til «hebraisk») Tagger: Mobilredigering Mobilwebredigering |
m (Robot: Endrer mal: He) |
||
| (3 mellomliggende versjoner av en annen bruker er ikke vist) | |||
| Linje 1: | Linje 1: | ||
<onlyinclude>{{thumb|9017cr massot.jpg|Ulike sortar maṣṣot.|Olve Utne|2009}} | <onlyinclude>{{thumb|9017cr massot.jpg|Ulike sortar maṣṣot.|Olve Utne|2009}} | ||
'''[[Maṣṣa|Maṣ<u>ṣa</u>]]''' ([[hebraisk]] {{ | '''[[Maṣṣa|Maṣ<u>ṣa</u>]]''' ([[hebraisk]] {{Hebraisk|מַצָּה}}), òg skrive ''matsá'', ''matza'', ''matzo'', ''matze'' o.a.; '''cenceña'''; eller '''usyra brød''' er ein type flatbrød som blir bruka i staden for gjæra brød under [[pesaḥ]], eller [[jødar|jødisk]] påske. For å kunna brukast under pesaḥ må det ikkje gå meir enn 18 minutt frå vatnet blir blanda i mjølet til brøda er steikte. Maṣṣot som skal brukast under haggadáen/sederen må vera baka av eit eller fleire av ''dei fem kornslaga'', som i praksis vil seie [[kveite (korn)|kveite]], [[bygg (korn)|bygg]] og [[rug]] med alle sine undersortar. </onlyinclude> | ||
== Kjelder og lenkjer == | == Kjelder og lenkjer == | ||
* [https://esnoga.no/w/index.php/Ma%E1%B9%A3%E1%B9%A3%C3%A1 «Maṣṣá»] på Esnoga.no | * [https://esnoga.no/w/index.php/Ma%E1%B9%A3%E1%B9%A3%C3%A1 «Maṣṣá»] på Esnoga.no | ||
[[ | [[Kategori:Brød]] | ||
[[ | [[Kategori:Jødisk mat]] | ||
[[ | [[Kategori:Jødisk påske]] | ||
{{nn}} | {{nn}} | ||
{{spire}} | {{spire}} | ||
Nåværende revisjon fra 8. mar. 2024 kl. 08:35
Maṣṣa (hebraisk מַצָּה), òg skrive matsá, matza, matzo, matze o.a.; cenceña; eller usyra brød er ein type flatbrød som blir bruka i staden for gjæra brød under pesaḥ, eller jødisk påske. For å kunna brukast under pesaḥ må det ikkje gå meir enn 18 minutt frå vatnet blir blanda i mjølet til brøda er steikte. Maṣṣot som skal brukast under haggadáen/sederen må vera baka av eit eller fleire av dei fem kornslaga, som i praksis vil seie kveite, bygg og rug med alle sine undersortar.
Kjelder og lenkjer
- «Maṣṣá» på Esnoga.no
|
