Skribenter
95 652
redigeringer
→Utvalg av skrifter
| Linje 19: | Linje 19: | ||
* ''Lærebog i naturkundskab for folkeskolen'' (1894) | * ''Lærebog i naturkundskab for folkeskolen'' (1894) | ||
* ''Det tredje rige'', i ''Nyt Tidsskrift'' (1897) | * ''Det tredje rige'', i ''Nyt Tidsskrift'' (1897) | ||
* ''Om øllet og dets udvikling fra oldtid til nutid'' | * ''Om øllet og dets udvikling fra oldtid til nutid''. Kristiania. 1900. {{nb.no|NBN:no-nb_digibok_2011081620004}}. | ||
* ''Om opbevaring af levnetsmidler til husbrug'' (1901, 4. utg. 1909) | * ''Om opbevaring af levnetsmidler til husbrug'' (1901, 4. utg. 1909) | ||
* ''Undersøgelser over ost og ostegjæring'' (1905) | * ''Undersøgelser over ost og ostegjæring'' (1905) | ||
* ''Alkohol'' (1906) | * ''Alkohol'' (1906) | ||
* ''Hverdagslivets soplære'' (1911) | * ''Hverdagslivets soplære'' (1911) | ||
* ''Hjemmelagning av øl og vin'' | * ''Hjemmelagning av øl og vin''. Utg. Norli. Kristiania. 1917. {{nb.no|NBN:no-nb_digibok_2020081848503}}. | ||
* ''Om konservering. Husmoderens raadgiver i opbevaring av mat'' (1922) | * ''Om konservering. Husmoderens raadgiver i opbevaring av mat'' (1922) | ||
* ''Maten vi lever av ved et fornuftig matstel'' (1926) | * ''Maten vi lever av ved et fornuftig matstel'' (1926) | ||
* ''Boken om norsk vin'' | * ''Boken om norsk vin''. Utg. Norli. Oslo. 1933. {{nb.no|NBN:no-nb_digibok_2014021108058}}. | ||
== Kilder == | == Kilder == | ||