Promenadecaféen: Forskjell mellom sideversjoner
Hopp til navigering
Hopp til søk
(katrettelse) |
Ingen redigeringsforklaring |
||
| (Én mellomliggende revisjon av samme bruker vises ikke) | |||
| Linje 1: | Linje 1: | ||
{{thumb|Promenadecafeen 1903.jpg|Promenadecafeen i 1903. Sannsynligvis er Emma Christensen en av damene på bildet.|Ukjent/Norsk Folkemuseum.}} | {{thumb|Promenadecafeen 1903.jpg|Promenadecafeen i 1903. Sannsynligvis er Emma Christensen en av damene på bildet.|Ukjent/Norsk Folkemuseum.}} | ||
{{thumb|Øvre Slottsgate 12 Thunegården i Oslo.JPG|Øvre Slottsgate 12 i 2013|Chris Nyborg}} | {{thumb|Øvre Slottsgate 12 Thunegården i Oslo.JPG|Øvre Slottsgate 12 i 2013|Chris Nyborg}} | ||
'''[[Promenadecaféen]]''' åpnet 4. april 1903 i [[Øvre Slottsgate]] 12. Dette var en velkjent [[Karl Johans gate|Karl Johans]]-kafé med utsikt over [[Egertorget]]. | '''[[Promenadecaféen]]''' åpnet 4. april 1903 i [[Øvre Slottsgate]] 12 i [[Kristiania]]. Dette var en velkjent [[Karl Johans gate|Karl Johans]]-kafé med utsikt over [[Egertorget]]. | ||
Promenadecaféen ble etablert i 1903 av fru [[Emma Christensen (1870—1937)|Emma Christensen]], som var født i Larvik 1870 og døde i 1937. Før fru Christensen åpnet Promenadecafeen, drev hun [[Café Trudvang]] og | Promenadecaféen ble etablert i 1903 av fru [[Emma Christensen (1870—1937)|Emma Christensen]], som var født i [[Larvik]] 1870 og døde i 1937. Før fru Christensen åpnet Promenadecafeen, drev hun [[Café Trudvang]] og deretter [[Glittre Sanatorium]], til sammen i ca. 5 år. I 1924 kom [[Egil Christensen jr.]] inn i driften, og da Emma Christensen døde i 1937, tok han over den daglige ledelsen, med fru [[Ingrid Holmsen]] som medeier. Promenadecafeen hadde da 37 funksjonærer. Spesielt trakk eierne fram kjøkkenbestyrerinna, fru [[Methea Torget]]. I en omtale fra ''Oslo erhvervsliv gjennem hundre år'' heter det: | ||
{{sitat|Formålet var almindelig kafedrift og restauranten har stor søkning som lunsj- og middagssted på grunn av sin rikholdige meny og vel tillagede mat.}} | {{sitat|Formålet var almindelig kafedrift og restauranten har stor søkning som lunsj- og middagssted på grunn av sin rikholdige meny og vel tillagede mat.}} | ||
| Linje 13: | Linje 13: | ||
[[Kategori:Kvadraturen (Oslo)]] | [[Kategori:Kvadraturen (Oslo)]] | ||
[[Kategori:Etableringer i 1903]] | [[Kategori:Etableringer i 1903]] | ||
[[Kategori:Oslo kommune]] | |||
[[Kategori:Oslo sentrum]] | |||
[[Kategori:Serveringssteder]] | |||
{{bm}} | |||
Nåværende revisjon fra 1. mar. 2021 kl. 14:04
Promenadecaféen åpnet 4. april 1903 i Øvre Slottsgate 12 i Kristiania. Dette var en velkjent Karl Johans-kafé med utsikt over Egertorget.
Promenadecaféen ble etablert i 1903 av fru Emma Christensen, som var født i Larvik 1870 og døde i 1937. Før fru Christensen åpnet Promenadecafeen, drev hun Café Trudvang og deretter Glittre Sanatorium, til sammen i ca. 5 år. I 1924 kom Egil Christensen jr. inn i driften, og da Emma Christensen døde i 1937, tok han over den daglige ledelsen, med fru Ingrid Holmsen som medeier. Promenadecafeen hadde da 37 funksjonærer. Spesielt trakk eierne fram kjøkkenbestyrerinna, fru Methea Torget. I en omtale fra Oslo erhvervsliv gjennem hundre år heter det:
| Formålet var almindelig kafedrift og restauranten har stor søkning som lunsj- og middagssted på grunn av sin rikholdige meny og vel tillagede mat. | ||
I 1969 eide Dagny Christensen kafeen, som hun drev sammen med sønnen, Egil Ingvard Christensen.
Kilde
- Larssen, Aksel, red.: Oslo erhvervsliv gjennem hundre år : 1838-1938. Oslo : Det merkantile forlag, 1938.