Reinsklosteret meieri: Forskjell mellom sideversjoner
Hopp til navigering
Hopp til søk
({{bm}}) |
(egenkorrektur) |
||
| Linje 4: | Linje 4: | ||
== Litteratur == | == Litteratur == | ||
* [[Audun Dybdahl]]. ''Rissa meieri | * [[Audun Dybdahl]]. ''Rissa meieri 1898-1973''. Rissa, 1974 | ||
* [[Bruker:Morten Haugen|Morten Haugen]]. «Meierier og meierihistorier i Fosen» I: ''[[Årbok for Fosen]]'', 2011. | * [[Bruker:Morten Haugen|Morten Haugen]]. «Meierier og meierihistorier i Fosen» I: ''[[Årbok for Fosen]]'', 2011. | ||
Sideversjonen fra 10. aug. 2020 kl. 12:56
Reinsklosteret meieri var et privat herregårdsmeieri på Reinsklosteret i Rissa kommune. Det var i drift fra 1868 til 1898 og drev med smør- og osteproduksjon. Meieriet innstilte virksomheten da andelsmeieriet Rissa meieri ble opprettet i 1898.
Reinsklosteret meieriskole ble drevet fra 1868 til 1889. Skolen hadde i alt 74 elever i denne perioden, og var med det den største og lengstlevende av de tolv meieriskolene som ble drevet i Norge i denne perioden.
Litteratur
- Audun Dybdahl. Rissa meieri 1898-1973. Rissa, 1974
- Morten Olsen Haugen (Morten Haugen). «Meierier og meierihistorier i Fosen» I: Årbok for Fosen, 2011.