Rolf Bjerke: Forskjell mellom sideversjoner

Fra lokalhistoriewiki.no
Hopp til navigering Hopp til søk
(Ny side: {{thumb|Rolf Bjerke, kakedekorasjon for Ritz Conditorier.jpeg|Rolf Bjerke, kakedekorasjon for Ritz Conditorier|Heidi Voss-Nielsen/Oslo byarkiv}} '''Konditormester Rolf Bjerke (1909-1994...)
 
m (Teksterstatting – «[[kategori:» til «[[Kategori:»)
 
(23 mellomliggende versjoner av 5 brukere er ikke vist)
Linje 1: Linje 1:
{{thumb|Rolf Bjerke, kakedekorasjon for Ritz Conditorier.jpeg|Rolf Bjerke, kakedekorasjon for Ritz Conditorier|Heidi Voss-Nielsen/Oslo byarkiv}}
<onlyinclude>{{thumb|012uMX4ERnue.jpg|Pynting av Kronprins Harald og Sonja Haraldsens bryllupskake. Rolf Bjerke til venstre. |Leif Ørnelund/Oslo Museum}}
'''[[Rolf Bjerke]]''' (født 5. juni 1909 i [[Holmestrand]], død 8. mars 1994) var konditormester, uløselig knyttet til [[Ritz Conditorier]] i [[Oslo]].  
Rolf Bjerke vokste opp i Holmestrand som sønn av en konditor, og så fort han var ferdig utdannet, ble han ansatt på Ritz hvor han hadde sitt hovedvirke resten av sitt yrkesaktive liv, som sjefkonditor de siste 30 årene.
 
Hans dekorasjoner og kaker var legendariske, og Rolf Bjerke vant internasjonale priser hele sin karriere. Han skapte den moderne, asymmetriske dekorasjonen, men var også mester for mer tradisjonelle kaker, som for eksempel bryllupskaken til [[Harald V|Kronprins Harald]] og [[Sonja av Norge|Sonja Haraldsen]] i [[1968]].
</onlyinclude>
Rolf Bjerke er gravlagt på [[Vestre gravlund (Oslo)|Vestre gravlund]] i Oslo


'''Konditormester Rolf Bjerke (1909-1994)'''
== Galleri ==
<gallery>
Fil: Rolf Bjerke, kakedekorasjon for Ritz Conditorier.jpeg|Rolf Bjerke, kakedekorasjon for Ritz Conditorier.{{byline|Heidi Voss-Nielsen/Oslo byarkiv}}
Fil:Rolf Bjerke konditor gravminne.jpg|Rolf Bjerke er gravlagt på [[Vestre gravlund (Oslo)|Vestre gravlund]] i Oslo.{{byline|Stig Rune Pedersen}}
</gallery>


Rolf Bjerkes navn er uløselig knyttet til [[Ritz Conditorier]] i [[Oslo]].  
== Kilder ==
*Diplomer og dekorasjonsutkast oppbevares på [[Oslo byarkiv]]
Rolf Bjerke vokste opp i Holmestrand som sønn av en konditor, og så fort han var ferdig utdannet, ble han ansatt på Ritz hvor han hadde sitt hovedvirke resten av sitt yrkesaktive liv, som sjefkonditor de siste 30 årene.
*{{arkivportalen|arkiv=no-OBA_arkiv_000000248922|Arkiv etter Rolf Bjerke}}, arkiv oppbevares i Oslo byarkiv.
* {{hbr1-1|pa00000000295405|Rolf Bjerke}}
 
{{Oslo byarkiv}}
 
{{DEFAULTSORT:Bjerke,Rolf}}


Hans dekorasjoner og kaker var legendariske, og Rolf Bjerke vant internasjonale priser hele sin karriere. Han skapte den moderne, asymmetriske dekorasjonen, men var også mester for mer tradisjonelle kaker, som for eksempel bryllupskaken til Kronprins Harald og Sonja Haraldsen.
[[Kategori:Konditorer]]
[[Kategori:Personer]]
[[Kategori:Oslo kommune]]
[[Kategori:Holmestrand kommune]]
[[Kategori:Fødsler i 1909]]
[[Kategori:Dødsfall i 1994]]
{{F1}}{{bm}}

Nåværende revisjon fra 19. nov. 2023 kl. 00:23

Pynting av Kronprins Harald og Sonja Haraldsens bryllupskake. Rolf Bjerke til venstre.
Foto: Leif Ørnelund/Oslo Museum

Rolf Bjerke (født 5. juni 1909 i Holmestrand, død 8. mars 1994) var konditormester, uløselig knyttet til Ritz Conditorier i Oslo.

Rolf Bjerke vokste opp i Holmestrand som sønn av en konditor, og så fort han var ferdig utdannet, ble han ansatt på Ritz hvor han hadde sitt hovedvirke resten av sitt yrkesaktive liv, som sjefkonditor de siste 30 årene.

Hans dekorasjoner og kaker var legendariske, og Rolf Bjerke vant internasjonale priser hele sin karriere. Han skapte den moderne, asymmetriske dekorasjonen, men var også mester for mer tradisjonelle kaker, som for eksempel bryllupskaken til Kronprins Harald og Sonja Haraldsen i 1968.

Rolf Bjerke er gravlagt på Vestre gravlund i Oslo

Galleri

Kilder


BAR-logo.jpg Rolf Bjerke er basert på en artikkel publisert eller bearbeida av medarbeidere ved Oslo byarkiv og lagt ut under lisensen cc-by-sa. Lokalhistoriewikis brukere kan fritt redigere og utvide artikkelen.
Flere artikler finnes i denne alfabetiske oversikten. Se også Forside:Oslo byarkiv.