Sørfjord meieri: Forskjell mellom sideversjoner
Hopp til navigering
Hopp til søk
(Ny side: '''Sørfjord meieri''' var et andelsmeieri i Husbysjøen/Stjørna i Rissa kommune. Det ble stiftet i 1898 med smørproduksjon, og ble drevet fram til 1965. Da meieriet i...) |
(→Litteratur: kg) |
||
| Linje 1: | Linje 1: | ||
'''Sørfjord meieri''' var et andels[[meieri]] i [[Husbysjøen]]/[[Stjørna]] i [[Rissa kommune]]. Det ble stiftet i 1898 med [[smør]]produksjon, og ble drevet fram til 1965. Da meieriet i 1965 fusjonerte med [[Rissa meieri]] ble andelshaverne delt mellom Rissa og [[Furunes meieri]]. | '''Sørfjord meieri''' var et andels[[meieri]] i [[Husbysjøen]]/[[Stjørna]] i [[Rissa kommune]]. Det ble stiftet i 1898 med [[smør]]produksjon, og ble drevet fram til 1965. Da meieriet i 1965 fusjonerte med [[Rissa meieri]] ble andelshaverne delt mellom Rissa og [[Furunes meieri]]. | ||
I 1905 var produksjonsvolumet 87 300 kg melk (Bentrud); i 1930 var produksjonen på 60 000 kg (Bjørnstad). | |||
== Litteratur == | == Litteratur == | ||
* S.J. Bentrud. ''Meieridriften i Norge indtil aaret 1905''. Grøndahl forlag, 1908 | |||
* Rolf Bjørnstad. ''Meieridriften i Norge 1905-1930''. NML, 1936 | |||
* Hans Bromstad. ''Sørfjord meieri gjennom femti år, 1898-1948''. Trondheim, 1949 | * Hans Bromstad. ''Sørfjord meieri gjennom femti år, 1898-1948''. Trondheim, 1949 | ||
* Audun Dybdahl. ''Rissa meieri 11898-1973''. Rissa, 1974 | * Audun Dybdahl. ''Rissa meieri 11898-1973''. Rissa, 1974 | ||
Sideversjonen fra 14. apr. 2012 kl. 20:50
Sørfjord meieri var et andelsmeieri i Husbysjøen/Stjørna i Rissa kommune. Det ble stiftet i 1898 med smørproduksjon, og ble drevet fram til 1965. Da meieriet i 1965 fusjonerte med Rissa meieri ble andelshaverne delt mellom Rissa og Furunes meieri.
I 1905 var produksjonsvolumet 87 300 kg melk (Bentrud); i 1930 var produksjonen på 60 000 kg (Bjørnstad).
Litteratur
- S.J. Bentrud. Meieridriften i Norge indtil aaret 1905. Grøndahl forlag, 1908
- Rolf Bjørnstad. Meieridriften i Norge 1905-1930. NML, 1936
- Hans Bromstad. Sørfjord meieri gjennom femti år, 1898-1948. Trondheim, 1949
- Audun Dybdahl. Rissa meieri 11898-1973. Rissa, 1974
- Egil Aune. «Ta i og dra, fra Sørfjord meieri før motoren» I: Årbok for Fosen, 1991
- Morten Haugen. «Meierier og meierihistorier i Fosen» I: Årbok for Fosen, 2011.