Balsfjordost
Hopp til navigering
Hopp til søk
Balsfjordost er en halvfast, modnet ost laget av tre fjerdedeler geitemelk og en fjerdedel kumelk. Den har navn etter Balsfjord kommune i Troms, og ble lagd på Tines meieri på Storsteinnes. Osten var i produksjon fra 1980-årene til 2021.