Kanuttapølse

Arbeid pågår: Vennligst ikke rediger artikkelen mens arbeidet pågår. Denne artikkelen er del av et studieprosjekt, med sluttdato 1. juni 2026. Se redigeringshistorikken for detaljer.

Kanuttapølse er en lokalkjent pølse på Karmøy som har opphav i pølseboden "Kanuttaboden" i Åkrehamn. Et kjent uttrykk som "Åkrabuen" ofte bruker om denne pølsen er "ei Kanuttapulsa me robbel å rakje".

"Robbel og rakje"

Uttrykket "robbel og rakje" betyr alt sammen. Det vil si sennep, majones, ketchup og stekt løk. Noen i lokalbefolkningen supplerer også med "sju te vers" som vil si 7-seven up direkte oversatt med dialektvri.