Kjell Steinsholt
Kjell Steinsholt (født 29. januar 1929 i Vestmarka, Hedrum, død 2. juli 2018) var professor i næringsmiddelteknologi og idrettsmann.
Under krigen kom han med i Milorg. Aktiviteten ble stoppet av Gestapo som rullet opp organisasjonen. Steinsholt satt arrestert fra 18. mars 1944; han er dog ikke oppført i verket Nordmenn i fangenskap. Så seint som i 2015 ble Steinsholt tildelt Krigsminnemedaljen.
Han tok meieriingeniøreksamen ved Norges landbrukshøgskole i 1956, graden Master of Science i næringsmiddelfag ved University of Wisconsin i 1959, og lic. agric. (dr.scient.) ved Norges landbrukshøgskole i 1960. Fra 1982 til pensjonsalder i 1996 var han professor i næringsmiddelteknologi ved Norges Landbrukshøgskole. Han spesialiserte seg på melkeprodukter som ost og is, var konsulent for Norske Iskremfabrikkers Landsforening og forsøkssjef i Rådet for Melkekonserver og var medforfatter av bøker om jarlsbergost og brunost.
Steinsholt var en aktiv hobbyidrettsmann hele livet, først og fremst i kombinert, friidrett og orientering. Han var idrettsleder og dommer i friidrett og skihopp. Steinsholt tok idrettsmerket hvert år mellom 1948 og 2017, totalt 70 ganger på rad. Siste gang han deltok i friidrettsstevne var i 2014.
Han ble tildelt Kongens fortjenstmedalje i gull i 1996 for sitt yrkesmessige bidrag, samt hederstegn fra Norges landbrukshøgskoles idrettslag og Ås IL.
Kilder
- «80 år 29. januar: Professor emeritus Kjell Steinsholt», NTB 9. januar 2009
- «Ikke for sent», Ås Avis 25. juni 2015
- «- Stoltest av det siste», Østlandets Blad 9. januar 2018
- Dødsannonse, Aftenposten 4. juli 2018
- Norges Friidrettsforbunds statistikk 2011-2018