Lysøysund meieri

Fra lokalhistoriewiki.no
Hopp til navigering Hopp til søk

Lysøysund meieri var et andelsmeieri i Lysøysund i Bjugn kommune. Det ble opprettet i 1899, og drev med smørproduksjon.

Meieriet innstilte driften i 1916, og fusjonerte med Hellem meieri. Anlegget ble solgt til Lysøysund Canning. I 1905 var produksjonsvolumet 161 200 kg melk (Bentrud).

Litteratur

  • S.J. Bentrud. Meieridriften i Norge indtil aaret 1905. Grøndahl forlag, 1908
  • Morten Haugen. «Meierier og meierihistorier i Fosen» I: Årbok for Fosen, 2011.