Asola Chokoladefabrik: Forskjell mellom sideversjoner
Ingen redigeringsforklaring |
m (Robot: automatisk teksterstatning: (-Etterhvert +Etter hvert)) |
||
| (9 mellomliggende versjoner av 2 brukere er ikke vist) | |||
| Linje 1: | Linje 1: | ||
{{thumb|Asola oslobyarkiv.jpg|Fabrikken i [[Akersbakken]].|[[Oslo byarkiv]]}} | {{thumb|Asola oslobyarkiv.jpg|Fabrikken i [[Akersbakken]].|[[Oslo byarkiv]]}} | ||
{{thumb|EKM-01820.jpg|Asola sjokoladesaus i «krisemat» utgave, laget under andre verdenskrig.|Evald Fredholm/[[Mjøsmuseet]]}} | |||
'''[[Asola Chokoladefabrik|A/S Asola Chokoladefabrik]]''' var en sjokoladeprodusent, grunnlagt i [[Kristiania]] i [[1902]]. | '''[[Asola Chokoladefabrik|A/S Asola Chokoladefabrik]]''' var en sjokoladeprodusent, grunnlagt i [[Kristiania]] i [[1902]]. | ||
Bedriften ble startet av [[Olaf Larsen (1867-1920)|Olaf Larsen]] (1867-1920) som i 1889 var med på å starte [[Freia sjokoladefabrikk|Freia]]. Da denne i 1892 ble overtatt av grosserer [[Johan Throne | Bedriften ble startet av [[Olaf Larsen (1867-1920)|Olaf Larsen]] (1867-1920) som i 1889 var med på å starte [[Freia sjokoladefabrikk|Freia]]. Da denne i 1892 ble overtatt av grosserer [[Johan Throne Holst]] fra Trondheim, fortsatte Larsen som verksmester fram til han i 1902 startet AS Olaf Larsen Chokoladefabrikk i [[Københavngata (Oslo)|Københavngata]] samme sted hvor Freia lå. | ||
Virksomheten flyttet i 1909 i nyoppførte lokaler i Akersbakken 10 og anlegget og strakte seg helt ned til [[Uelands gate (Oslo)|Uelands gate]]/[[Maridalsveien (Oslo)|Maridalsveien]]. | Virksomheten flyttet i 1909 i nyoppførte lokaler i [[Akersbakken]] 10 og anlegget og strakte seg helt ned til [[Uelands gate (Oslo)|Uelands gate]]/[[Maridalsveien (Oslo)|Maridalsveien]]. Etter hvert endret den navn til Asola, som er tatt fra grunnleggerens navn: '''A'''/'''S O'''laf '''La'''rsen Chokoladefabrikk. | ||
Fabrikkbygningen i Akersbakken ble oppført i rød teglstein, opprinnelig i to etasjer. Etter en brann i 1930 ble den bygget på med en ny tredje etasje og en mindre fjerde etasje. Bygningen har rektangulært hovedvolum med flatt tak. | Fabrikkbygningen i Akersbakken ble oppført i rød teglstein, opprinnelig i to etasjer. Etter en brann i 1930 ble den bygget på med en ny tredje etasje og en mindre fjerde etasje. Bygningen har rektangulært hovedvolum med flatt tak. | ||
| Linje 11: | Linje 12: | ||
I 1920 hadde bedriften rundt 200 ansatte. | I 1920 hadde bedriften rundt 200 ansatte. | ||
I 1959 gikk [[Christiania Dropsfabrik]] inn i Asola. | |||
Asola flyttet til [[Vestby]] i 1965, og ble overtatt av [[J.L. Tiedemanns Tobaksfabrik]] og avviklet som sjokoladefabrikk i 1974. | Asola flyttet til [[Vestby]] i 1965, og ble overtatt av [[J.L. Tiedemanns Tobaksfabrik]] og avviklet som sjokoladefabrikk i 1974. | ||
Frabrikkbygningen i Akersbakken er i dag | Frabrikkbygningen i Akersbakken er i dag sammenføyet med [[Stenersengården (Oslo)|Stenersengården]] i forkant mot Uelands gate, og er i dag lokaler for ulike bedrifter. Vinduene ble skiftet ut på 1980-tallet, men viderefører opprinnelig løsning. Det er oppført ett nyere heisbygg midt på fasaden. Pipen ble i 2011 rehabilitert. | ||
== Kilder == | == Kilder == | ||
* [http://industrimuseum.no/bedrifter/asolachokoladefabrikk Asola Chokoladefabrikk A/S] på industrimuseum | * [http://industrimuseum.no/bedrifter/asolachokoladefabrikk Asola Chokoladefabrikk A/S] på industrimuseum | ||
* [https://snl.no/A/S_Asola_Chokoladefabrik A/S Asola Chokoladefabrik] | * [https://snl.no/A/S_Asola_Chokoladefabrik A/S Asola Chokoladefabrik] i ''[[Store norske leksikon]]'' | ||
* [https://www.oslobyleksikon.no/side/Asola_Chokoladefabrik Asola Chokoladefabrik] i ''[[Oslo byleksikon]]'' | |||
*{{kulturminne|162175}} | *{{kulturminne|162175}} | ||
| Linje 24: | Linje 28: | ||
[[Kategori:Næringsmiddelindustri]] | [[Kategori:Næringsmiddelindustri]] | ||
[[Kategori:Sjokoladefabrikker]] | [[Kategori:Sjokoladefabrikker]] | ||
[[Kategori:Dropsfabrikker]] | |||
[[Kategori:Oslo kommune]] | [[Kategori:Oslo kommune]] | ||
[[Kategori:Bydel Grünerløkka]] | |||
[[Kategori:Rodeløkka]] | |||
[[Kategori:Bydel St. Hanshaugen]] | [[Kategori:Bydel St. Hanshaugen]] | ||
[[Kategori:Vestby kommune]] | [[Kategori:Vestby kommune]] | ||
Nåværende revisjon fra 10. apr. 2024 kl. 09:35
A/S Asola Chokoladefabrik var en sjokoladeprodusent, grunnlagt i Kristiania i 1902.
Bedriften ble startet av Olaf Larsen (1867-1920) som i 1889 var med på å starte Freia. Da denne i 1892 ble overtatt av grosserer Johan Throne Holst fra Trondheim, fortsatte Larsen som verksmester fram til han i 1902 startet AS Olaf Larsen Chokoladefabrikk i Københavngata samme sted hvor Freia lå.
Virksomheten flyttet i 1909 i nyoppførte lokaler i Akersbakken 10 og anlegget og strakte seg helt ned til Uelands gate/Maridalsveien. Etter hvert endret den navn til Asola, som er tatt fra grunnleggerens navn: A/S Olaf Larsen Chokoladefabrikk.
Fabrikkbygningen i Akersbakken ble oppført i rød teglstein, opprinnelig i to etasjer. Etter en brann i 1930 ble den bygget på med en ny tredje etasje og en mindre fjerde etasje. Bygningen har rektangulært hovedvolum med flatt tak.
Fabrikken produserte sjokolade, drops, karameller og pastiller, herunder merket IFA, som ble lansert i 1930 og navn etter og sentralt i markedføringen var operasangen Ivar Frithjof Andresen (1896–1940), som var Larsens nevø.
I 1920 hadde bedriften rundt 200 ansatte.
I 1959 gikk Christiania Dropsfabrik inn i Asola.
Asola flyttet til Vestby i 1965, og ble overtatt av J.L. Tiedemanns Tobaksfabrik og avviklet som sjokoladefabrikk i 1974.
Frabrikkbygningen i Akersbakken er i dag sammenføyet med Stenersengården i forkant mot Uelands gate, og er i dag lokaler for ulike bedrifter. Vinduene ble skiftet ut på 1980-tallet, men viderefører opprinnelig løsning. Det er oppført ett nyere heisbygg midt på fasaden. Pipen ble i 2011 rehabilitert.
Kilder
- Asola Chokoladefabrikk A/S på industrimuseum
- A/S Asola Chokoladefabrik i Store norske leksikon
- Asola Chokoladefabrik i Oslo byleksikon
- Asola Chokoladefabrik på Riksantikvarens nettsted kulturminnesok.no