Balsfjordost: Forskjell mellom sideversjoner
Hopp til navigering
Hopp til søk
(litt red.) |
m (Teksterstatting – «[[kategori» til «[[Kategori») |
||
Linje 7: | Linje 7: | ||
[[Kategori:Ost]] | [[Kategori:Ost]] | ||
[[Kategori:Balsfjord kommune]] | [[Kategori:Balsfjord kommune]] | ||
[[ | [[Kategori:Midt-Troms]] | ||
{{bm}} | {{bm}} |
Nåværende revisjon fra 7. nov. 2023 kl. 12:09
Balsfjordost er en halvfast, modnet ost laget av tre fjerdedeler geitemelk og en fjerdedel kumelk. Den har navn etter Balsfjord kommune i Troms, og ble lagd på Tines meieri på Storsteinnes. Osten var i produksjon fra 1980-årene til 2021.