Balsfjordost

Sideversjon per 12. mai 2015 kl. 12:38 av Cnyborg (samtale | bidrag) (fjerner F1)

(diff) ← Eldre sideversjon | Nåværende sideversjon (diff) | Nyere sideversjon → (diff)

Balsfjordost er en halvfast, modnet ost laget av tre fjerdedeler geitemelk og en fjerdedel kumelk. Den har navn etter Balsfjord kommune i Troms, der den lages på Tines meieri på Storsteinnes.

Osten ble først satt i produksjon i 1980-årene.

Eksterne lenker

Produktinformasjon på tine.no

Hentet fra «https://lokalhistoriewiki.no/index.php?title=Balsfjordost&oldid=682730»