Balsfjordost

Fra lokalhistoriewiki.no
Sideversjon per 3. mai 2008 kl. 17:35 av Cnyborg (samtale | bidrag) (Ny side: '''Balsfjordost''' er en halvfast, modnet ost laget av tre fjerdedeler geitemelk og en fjerdedel kumelk. Den har navn etter Balsfjord kommune i Troms, der den lages på [[Tine B...)
(diff) ← Eldre sideversjon | Nåværende sideversjon (diff) | Nyere sideversjon → (diff)
Hopp til navigering Hopp til søk

Balsfjordost er en halvfast, modnet ost laget av tre fjerdedeler geitemelk og en fjerdedel kumelk. Den har navn etter Balsfjord kommune i Troms, der den lages på Tines meieriStorsteinnes.

Osten ble først satt i produksjon i 1980-årene.