Budeie: Forskjell mellom sideversjoner
Hopp til navigering
Hopp til søk
(Ny side: Budeie er den som passer og melker dyra på stølen) |
(bilde) |
||
| (7 mellomliggende versjoner av 2 brukere er ikke vist) | |||
| Linje 1: | Linje 1: | ||
Budeie er den som passer og melker dyra på | {{thumb|Vestre Nitteberg (Skedsmo). Budeie og kuer.jpg|Budeie og kuer på [[Vestre Nitteberg (Skedsmo)|Vestre Nitteberg]] i [[Skedsmo kommune|Skedsmo]].|[[Akershusmuseet]]|1922}} | ||
'''[[Budeie]]''' er den som passer og melker dyra på [[støl]]en eller på en gård. Før man begynte å levere melk til [[meieri]]er var det også gjerne budeia som hadde ansvaret for foredling av melka. | |||
Ordet budeie kommer fra ''bu'', 'buskap' og ''deigja'', 'tjenestejente'. | |||
Fram til omkring 1810-åra var det stort sett kvinner som hadde dette arbeidet, men de fikk fra da av konkurranse med menn som hadde yrkesbetegnelsen [[sveiser (landbruk)|sveiser]]. I dag brukes gjerne 'røkter' eller 'sveiser' som betegnelse på yrkesutøvere av begge kjønn. | |||
==Litteratur og kilder== | |||
* [https://snl.no/budeie Budeie] i ''Store norske leksikon''. | |||
[[Kategori:Yrkesgrupper]] | |||
[[Kategori:Husdyrbruk]] | |||
[[Kategori:Seterbruk]] | |||
[[Kategori:Budeier| ]] | |||
{{bm}} | |||
Sideversjonen fra 18. feb. 2019 kl. 09:42
._Budeie_og_kuer.jpg)
Budeie er den som passer og melker dyra på stølen eller på en gård. Før man begynte å levere melk til meierier var det også gjerne budeia som hadde ansvaret for foredling av melka.
Ordet budeie kommer fra bu, 'buskap' og deigja, 'tjenestejente'.
Fram til omkring 1810-åra var det stort sett kvinner som hadde dette arbeidet, men de fikk fra da av konkurranse med menn som hadde yrkesbetegnelsen sveiser. I dag brukes gjerne 'røkter' eller 'sveiser' som betegnelse på yrkesutøvere av begge kjønn.
Litteratur og kilder
- Budeie i Store norske leksikon.