Kaffistova (Gjøvik): Forskjell mellom sideversjoner
Ingen redigeringsforklaring |
Ingen redigeringsforklaring |
||
Linje 11: | Linje 11: | ||
[[Kategori:Kafeer i Gjøvik kommune]] | [[Kategori:Kafeer i Oppland]] | ||
[[Kategori:Serveringssteder i Gjøvik kommune]] |
Sideversjonen fra 23. mai 2008 kl. 15:27
Kaffistova (også kalt Kaffestuggua) er en kafé i Gjøvik, i Øvre Torvgate 9. Av de eksisterende kafeene i Gjøvik er dette den eneste som starta opp før første verdenskrig.
Fylkeslaget Uppland, som var tilslutta Noregs Ungdomslag begynte kafédrift på Gjøvik i 1910, i avisa Samholds gård i Strandgata 28. I 1924 kjøpte fylkeslaget lokalene i Øvre Torvgate, og kunne deretter avertere kafeen i "sjølveigen gard".
De mest kjente vertinnene på Kaffistova var Valborg Markeng og Alvilde Hoff. I hele 37 år, fra 1929 til 1966, var de to damene vertskap. Kafeen hadde da lang åpningstid, fra 8 til 22. Arbeidsfolk var ofte innom om morgenen. Utover dagen ble det servert både kaker og middagsmat. Kafeen er også i dag kjent for rimelig og hjemmelaga middagsmat, med vekt på tradisjonelle norske retter.
Kilder og litteratur
- Hasselknippe, Leif: "På kafé i Gjøvik", i Årbok for Gjøvik 1996, s. 36-38.