Leksikon:Bergefisk

Bergefisk, kanskje det samme som Bergens-fisk, det vil si tørrfisk utskipet over Bergen. Bergefisk skulle i så fall ikke ha noe med klippfisk (bergtørket fisk) å gjøre. Det taler imidlertid mot denne oppfatningen at ordformen bergefisk også er brukt i Nord-Norge, hvor Bergen-, i sammensetninger ellers, alltid blir Bern-. En nordnorsk kilde 1698 regner bergefisk for mer verdifull enn rav og rekling (se dette), som ellers var kostbar mat. Kanskje var bergefisk en form for plattfisk (se dette). På 1700- og 1800-tallet ble sei som var flekt og bergtørket i Nord-Norge visstnok også kalt bergefisk. Bergefisk opptrer dessuten i kilder fra innlandet, særlig Gudbrandsdalen; betydningen er uklar også her. H.D.B./H.W.

Norsk historisk leksikon. Kultur og samfunn ca. 1500 – ca. 1800 Hovedside  | Forord  | Forkortelser  | Forfattere  | Artikler  | Kilder og litteratur

Denne artikkelen, med evt tilhørende illustrasjoner, er hentet fra Norsk historisk leksikon 2. utgave, 3. opplag (2004), og er beskyttet av opphavsrett. Den publiseres på lokalhistoriewiki.no etter avtale med Cappelen Damm forlag. Formateringen er tilpasset wikipublisering og forkortelser er skrevet helt ut, men teksten er ellers ikke endret i forhold til den trykte utgaven av oppslagsverket. Videre bruk av tekst eller illustrasjoner forutsetter avtale med Cappelen forlag.