Matsebrei: Forskjell mellom sideversjoner
Hopp til navigering
Hopp til søk
(Ny side: <onlyinclude>{{thumb|3247 matsebrei.jpg|Matsebrei|Olve Utne}} '''Matsebrei''' er ein asjkenazisk matrett som tradisjonelt blir eten under pesaḥ (jødisk påske)....) |
m (Teksterstatting – «[[Kategori:m» til «[[Kategori:M») |
||
| (7 mellomliggende versjoner av 2 brukere er ikke vist) | |||
| Linje 1: | Linje 1: | ||
<onlyinclude>{{thumb|3247 matsebrei.jpg|Matsebrei|Olve Utne}} | <onlyinclude>{{thumb|3247 matsebrei.jpg|Matsebrei.|[[Olve Utne]]|2008}} | ||
'''[[Matsebrei]]''' er ein [[asjkenazim|asjkenazisk]] matrett som tradisjonelt blir eten under [[pesaḥ]] (jødisk påske). Hovudingrediensane er [[maṣṣá|matses]] (usyra brød) og egg. Egga blir rørt saman med ein gaffel og blanda med oppsmula matses og litt [[mjølk]], evt. òg litt salt og krydder, og steikt på lag som [[eggerøre]]. Matsebrei blir tradisjonelt servert til [[frukost]] under pesaḥ. </onlyinclude> | '''[[Matsebrei]]''' er ein [[asjkenazim|asjkenazisk]] matrett som tradisjonelt blir eten under [[pesaḥ]] (jødisk påske). Hovudingrediensane er [[maṣṣá|matses]] (usyra brød) og egg. Egga blir rørt saman med ein gaffel og blanda med oppsmula matses og litt [[mjølk]], evt. òg litt salt og krydder, og steikt på lag som [[eggerøre]]. Matsebrei blir tradisjonelt servert til [[frukost]] under pesaḥ. </onlyinclude> | ||
[[Kategori:Mat]] | |||
[[Kategori:Jødisk mat]] | |||
[[ | [[Kategori:Jødisk påske]] | ||
[[ | {{nn}} | ||
[[ | |||
Nåværende revisjon fra 26. nov. 2023 kl. 02:02
Matsebrei.
Foto: Olve Utne (2008).
Matsebrei er ein asjkenazisk matrett som tradisjonelt blir eten under pesaḥ (jødisk påske). Hovudingrediensane er matses (usyra brød) og egg. Egga blir rørt saman med ein gaffel og blanda med oppsmula matses og litt mjølk, evt. òg litt salt og krydder, og steikt på lag som eggerøre. Matsebrei blir tradisjonelt servert til frukost under pesaḥ.