NEG 25

Norsk etnologisk gransking spørjelister:

Emne: Ymse matsortar og matlaging (ekstern lenke til spørjelista)

Utsendar:Lily Weiser-Aall

Sendt dato: okt. 1950

Registrerte svar:

Brukt i publikasjoner:

• Borgen, Kari. «Det lyser i stille grender...» Juleskikker i Iveland på 1900-tallet. Studentoppgave. Bø i Telemark 199
• Danielsen, åshild Ville vekster til mat. Tradisjon eller trend? En studie omkring endring og kontinuitet I bruk av ville matvekster før og nå. Masteroppgave I Europæisk etnologi Kjøbenhavns universitet 2016
• Notaker, Henry Mat og måltid. Oslo 2006
• Refsum, Grete En undersøkelse av potetbruk i Norge. Hovedfagsoppgave ved NLH NLH, Ås 1977
• Weiser-Aall, Lily Påskeegg i Norge. Kilder og problemer By og bygd 12(1957-1958) 137-174