NEG 37 Høgtidsmat – årsfestar: Forskjell mellom sideversjoner

Fra lokalhistoriewiki.no
Hopp til navigering Hopp til søk
Ingen redigeringsforklaring
Ingen redigeringsforklaring
Linje 3: Linje 3:
I 2009 vart det sendt ut ei ny liste som dokumenterer korleis emnet hadde endra seg deg drøye hundreåret imellom, [[NEG 228 Store begivenheter - fest og markering]].
I 2009 vart det sendt ut ei ny liste som dokumenterer korleis emnet hadde endra seg deg drøye hundreåret imellom, [[NEG 228 Store begivenheter - fest og markering]].


== Innhaldet i spørjelista ==
== Introduksjon til spørjelista ==
Vi veit lite om serksilde festar for tenarar og born i eldre tider. I litteraturen er slike helst omtala i samband med jula, og av den grunn har vi spurt etter dei som julefestar. Men vi bed medarbeidarane å fortelje kva folk hugsar om slike festar også ved andre tider. Iser vil vi spørje etter korleis dei som skulle halde fest, skaffa husrom og mat og drykk.
Vi veit lite om serksilde festar for tenarar og born i eldre tider. I litteraturen er slike helst omtala i samband med jula, og av den grunn har vi spurt etter dei som julefestar. Men vi bed medarbeidarane å fortelje kva folk hugsar om slike festar også ved andre tider. Iser vil vi spørje etter korleis dei som skulle halde fest, skaffa husrom og mat og drykk.


Linje 18: Linje 18:
== Sjå også ==
== Sjå også ==


* Fullstendig [[Norsk etnologisk gransking|register over spørrelistene]] NEG har sendt ut mellom 1946 og 2016.
* Fullstendig [[Register over Norsk etnologisk granskings spørrelister|register over spørrelistene]] NEG har sendt ut mellom 1946 og 2016.


== Eksterne lenker ==
== Eksterne lenker ==

Sideversjonen fra 14. jul. 2022 kl. 08:09

NEG 37 Høgtidsmat – årsfestar er ei spørjeliste sendt frå Norsk etnologisk gransking i 1953 med tittel Høgtidsmat ved dei gamle årsfestane. Utsendar var Lily Weiser-Aall. Denne spørjelista har samanheng med og utfyller NEG 39 Høgtidsmat – familiefestar frå 1953, NEG 32 Servering av smør frå 1951 og NEG 23 Bordskikk til hverdags frå 1950.

I 2009 vart det sendt ut ei ny liste som dokumenterer korleis emnet hadde endra seg deg drøye hundreåret imellom, NEG 228 Store begivenheter - fest og markering.

Introduksjon til spørjelista

Vi veit lite om serksilde festar for tenarar og born i eldre tider. I litteraturen er slike helst omtala i samband med jula, og av den grunn har vi spurt etter dei som julefestar. Men vi bed medarbeidarane å fortelje kva folk hugsar om slike festar også ved andre tider. Iser vil vi spørje etter korleis dei som skulle halde fest, skaffa husrom og mat og drykk.

Brukt i publikasjonar

  • Borgen, Kari. «Det lyser i stille grender...» Juleskikker i Iveland på 1900-tallet. Studentoppgave. Bø i Telemark 1997
  • Nordby, Guro (red.) Høgtider i året og livet. Tradisjonar i Telemark. Porsgrunn 2007
  • Notaker, Henry Mat og måltid. Oslo 2006
  • Ropeid, Andreas Produksjon og kosthald ved fjorden. Døme frå Nordfjord Norveg 19(1976) 181-209.
  • Skjelbred, Ann Helene Bolstad Jul i Norge Museumsforlaget, Trondheim 2014
  • Weiser-Aall, Lily Påskeegg i Norge. Kilder og problemer By og bygd 12(1957-1958) 137-174
  • Weiser-Aall, Lily Påskeegg i Norge. Kilder og problemer Oslo 1958.

Sjå også

Eksterne lenker

Emne: Høgtidsmat – årsfestar (ekstern lenke til spørjelista)