NEG 39 Høgtidsmat – familiefestar

Fra lokalhistoriewiki.no
Hopp til navigering Hopp til søk
Baking av maṣṣot, usyra brød, er ein type flatbrød som blir bruka i staden for gjæra brød under pesaḥ, eller jødisk påske
Foto: Olve Utne

NEG 39 Høgtidsmat – familiefestar er ei spørjeliste sendt frå Norsk etnologisk gransking i 1953 med tittel Høgtidsmat ved familiefester. Utsendar var Lily Weiser-Aall. Denne spørjelista har samanheng med og utfyller NEG 37 Høgtidsmat – årsfestar frå 1953, NEG 32 Servering av smør frå 1951 og NEG 23 Bordskikk til hverdags frå 1950.

Det vart i 1959 sendt ut ei eiga liste med oppfylgingsspørsmål til spørsmål 71-75 i denne lista, NEG 72 Mors- og farsdagen. i tillegg vart det i 1966 sendt ut ei ny liste, NEG 112 Mors- og farsdag i 1966 for å kartlegge endringar i markeringar av desse dagane.

Spørsmåla om matskikker ved gravølet i denne spørjelista har også sammenheng med NEG 64 Død og begravelse og NEG 49 Kyrkjelege skikkar.

Spørsmåla som er stilt om bursdagsfeiringar i denne spørjelista har samanheng med NEG 130 Fødselsdagsfeiring og NEG 278 Hurra for deg! Om å feire bursdag.

I 2009 vart det sendt ut ei ny liste som dokumenterer korleis emnet hadde endra seg deg drøye hundreåret, NEG 228 Store begivenheter - fest og markering.

Brukt i publikasjonar

  • Johnsen, Birgit Hertzberg: Den store dagen : konfirmasjon og tradisjon. Utg. Grøndahl. 1985. Digital versjonNettbiblioteket.
  • Kristian Bjørkdahl og Karen V. Lykke: Hva vi spiser når vi spiser kjøtt. Res Publica.
  • Nordby, Guro (red.): Høgtider i året og livet : tradisjonar i Telemark. Utg. Telemark bygdekvinnelag. 2007. Digital versjonNettbiblioteket.
  • Notaker, Henry: Mat og måltid. Utg. Aschehoug. 2006. Digital versjonNettbiblioteket.
  • Stewart, Linda: Bryllup i Norge : om bondebryllup og dagens bryllupsfeiring. Utg. Teknologisk forlag. 1996. Digital versjonNettbiblioteket.
  • Østby, Jon Birger: Gravøl og gjestebudskost i Budalen i manns minne. I: By og bygd 33 (1989, 1990, 1991), s. 99-110.

Sjå også

Eksterne lenker