Restaurant Skansen (Oslo)

Skansen var en restaurant på Kontraskjæret i Oslo, mellom Akershus festning og Oslo rådhus. Adressen var Rådhusgata 34.

Skansen ble åpnet i mai 1927, og revet i 1970. Ved åpningen var planen at restauranten skulle stå i 30 år, i påvente av en ny regulering av Kontraskjæret. Skansen regnes som Oslos første funksjonalistiske bygg. Arkitekt var Lars Backer (1892-1930), som også tegnet Ekebergrestauranten. Det var Schous bryggeri som sto bak restauranten. Skansen hadde en rektangulær hovedkropp med en halvsylindrisk inngangsfasade mot vest, vendt mot Rådhusplassen og Pipervika. På sørsiden lå en utsiktsterrasse for friluftsservering.

Om åpningen i 1927

Mal:Thumb høyre Skansen ble offisielt åpnet 13. mai 1927 med et innbudt publikum til stede. 15. mai åpnet den for publikum. Aftenposten omtalte åpningen 13. mai i sin utgave dagen etter (utdrag):

Igaar blev Schou-Skansen indviet med en meget stilfuld og smuk banket for indbudne – formandskapet med ordfører i spissen, Akershus kommandantskap, politiet, magistraten, pressen og flere med damer. Der var dækket til 150 personer. Formanden i Schous direktion, hr. Ragnar Wettre, ønsket i anslaaende ord velkommen tilbords … Da den udmerkede menu nærmet sig desserten slog hr. Wettre paa sin gongon og gav ordet til direktør Oppegaard, som paa sin vanlige hjertelige maate takket de fleste av autoritetene og gjorde opmerksom paa at Schou-Skansens motto var blomster og musik. Den vilde være et trivelig og hyggelig sted for alle samfundsklasser, men bare for ordentlige folk – et sted, hvor damer kan gaa alene med sit strikketøi og nyde naturens skjønhet til en kop kaffe. Direktøren adresserte sin tale til ordfører With som svarte – under megen munterhet – i en spøkefuld tale, som ogsaa hadde sin alvorlige mening – deriblandt at bystyret ved dette samarbeide med Schou for at faa istand et smukt og godt friluftsetablissement hadde slaa tind paa et nyt spor og alliert sig med livsgleden. … Efter middagen spilte det udmerkede orkester op til dans – Schou-Skansen var indviet in optima forma av byens beste publikum, som mens salen blev ryddet inspiserte de nydelige kjøkkener.

Kilder og referanser

• Aftenposten 14. mai 1927.
• Oslo byleksikon 2000.
• Wikipedia om Skansen