lokalhistoriewiki.no

Viktor Rudin Bakeri, Konditori og Kafé

Viktor Rudin Bakeri, Konditori og Kafé var en bakeriforretning i Vestfossen i Øvre Eiker. Det ble etablert i 1925 av bakermester Viktor Rudin, som opprinnelig var fra Larvik, men vokste opp i Kristiania og Kongsberg, der han gikk i bakerlære hos baker Olaf Sørensen.[1]. Han bosatte seg i Vestfossen i 1917 og ble to år etter gift med Laura Fredriksen, som sto for driften av kaféen og bakeriutsalget i Jernbanegata. I 1948 ble det flyttet til Arneberggården i Støabakken 1. Virksomheten ble avviklet etter en brann høsten 1964.[2]

Viktor Rudin utenfor bakeriutsalget på hjørnet av Støabakken og Jernbanegata.

Referanser

  1. ↑ Buskeruds Blad 1947.07.19. Digital versjon på Nettbiblioteket
  2. ↑ Drammens Tidende og Buskeruds blad 1964.10.30. Digital versjon på Nettbiblioteket



  Viktor Rudin Bakeri, Konditori og Kafé inngår i prosjektet Eiker Leksikon og er lagt ut under lisensen cc-by-sa. Lokalhistoriewikis brukere kan fritt redigere og utvide artikkelen.
Flere artikler finnes i denne alfabetiske oversikten. Ønsker du å bidra til delprosjektet? Kontakt Bent Ek på hans diskusjonsside!
Hentet fra «https://lokalhistoriewiki.no/index.php?title=Viktor_Rudin_Bakeri,_Konditori_og_Kafé&oldid=2473914»