Budeie: Forskjell mellom sideversjoner
Ingen redigeringsforklaring |
Ingen redigeringsforklaring |
||
(6 mellomliggende versjoner av 2 brukere er ikke vist) | |||
Linje 1: | Linje 1: | ||
{{thumb|Vestre Nitteberg (Skedsmo). Budeie og kuer.jpg|Budeie og kuer på [[Vestre Nitteberg (Skedsmo)|Vestre Nitteberg]] i [[Skedsmo kommune|Skedsmo]].|[[Akershusmuseet]]|1922}} | |||
'''[[Budeie]]''' er den som passer og melker dyra på [[støl]]en eller på en gård. Før man begynte å levere melk til [[meieri]]er var det også gjerne budeia som hadde ansvaret for foredling av melka. | '''[[Budeie]]''' er den som passer og melker dyra på [[støl]]en eller på en gård. Før man begynte å levere melk til [[meieri]]er var det også gjerne budeia som hadde ansvaret for foredling av melka. | ||
Ordet budeie | Ordet budeie kommer fra ''bu'', 'buskap' og ''deigja'', 'tjenestejente'. | ||
Fram til omkring 1810-åra var det stort sett kvinner som hadde dette arbeidet, men de fikk fra da av konkurranse med menn som hadde yrkesbetegnelsen [[sveiser (landbruk)|sveiser]]. | Fram til omkring 1810-åra var det stort sett kvinner som hadde dette arbeidet, men de fikk fra da av konkurranse med menn som hadde yrkesbetegnelsen [[sveiser (landbruk)|sveiser]]. I dag brukes gjerne 'røkter' eller 'sveiser' som betegnelse på yrkesutøvere av begge kjønn. | ||
==Litteratur og kilder== | ==Litteratur og kilder== | ||
Linje 11: | Linje 12: | ||
[[Kategori:Yrkesgrupper]] | [[Kategori:Yrkesgrupper]] | ||
[[Kategori:Husdyrbruk]] | [[Kategori:Husdyrbruk]] | ||
[[Kategori:Seterbruk]] | |||
{{bm}} |
Nåværende revisjon fra 17. mar. 2020 kl. 09:12
Budeie er den som passer og melker dyra på stølen eller på en gård. Før man begynte å levere melk til meierier var det også gjerne budeia som hadde ansvaret for foredling av melka.
Ordet budeie kommer fra bu, 'buskap' og deigja, 'tjenestejente'.
Fram til omkring 1810-åra var det stort sett kvinner som hadde dette arbeidet, men de fikk fra da av konkurranse med menn som hadde yrkesbetegnelsen sveiser. I dag brukes gjerne 'røkter' eller 'sveiser' som betegnelse på yrkesutøvere av begge kjønn.
Litteratur og kilder
- Budeie i Store norske leksikon.